TAG: "Alberto Ferrúz"

Casa Pepa pasa a manos del grupo BonAmb

Casa Pepa pasa a manos del grupo BonAmb

El grupo xabienc de Alberto Ferruz, cuyo restaurante BonAmb cuenta con dos estrellas Michelín, compra el negocio que fundó Pepa Romans en Ondara. La adquisición del mítico establecimiento de la comarca convierte a BonAmb en uno de los proyectos empresariales gastronómicos a tener en cuenta en nuestra comarca. Casa Pepa, que fue fundada en 1986

Xàbia conserva sus tres Estrellas Michelin

Esta noche ha tenido lugar en Portugal la Gala de entrega de las Estrellas Michelin 2019. El máximo galardón que se concede como reconocimiento a la gastronomía de los mejores restaurantes de la Guía Michelin. Los Restaurantes Bon Amb y El Rodat conservan sus Estrellas. Alberto Ferruz, del restaurante Bon Amb revalida sus dos estrellas,

Las noticias más leídas en Xàbia.com del 27 de febrero al 4 de marzo

El Carnaval, los tres detenidos por transportar hachís y los premios de la Asociación de Restauradores de Xàbia, han sido algunos de los temas destacados de esta semana. 1.Participantes del desfile de Carnaval muestran su malestar por la falta de organización Aunque el Carnaval en Xàbia fue un éxito, muchos de los participantes y público

Ferruz: «Este reconocimiento es más especial que cualquier otro»

La gran trayectoria profesional de Alberto Ferruz, chef del Restaurante Bon Amb y la promoción que ha realizado de la gastronomía de Xàbia a nivel internacional, consiguiendo así, las dos estrellas Michelín, ha hecho que este 2017, consiguiera el galardón de reconocimiento de la Asociación de Restauradores de Xàbia. Un premio que se le hizo

Alberto Ferruz y Claudio Mengual, premiados por la ARX, en su gala anual

La Asociación de Restauradores de Xàbia (ARX) celebró, la noche del martes, su XII Gala anual en el Parador de Turismo de Jávea, que este año celebra su 50 aniversario. En el acto, la Asociación hizo público los reconocimientos a los profesionales del sector gastronómico más destacados. Los premiados en este 2017 fueron Bodegas Chozas

Las noticias más leídas en Xàbia.com del 21 al 26 de noviembre

El accidente en la carretera de Les Planes y las entrevistas a María Ferrer por su lucha contra el cáncer de mama y al equipo del Bon Amb por su segunda estrella Michelín, han sido algunas de las noticias que más interés han causado entre nuestros lectores. 1.Cortan la carretera de Les Planes a causa

26.457
1.652

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.    Cerrar