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Xàbia conserva sus tres Estrellas Michelin

21 de noviembre de 2018 - 22:23

Esta noche ha tenido lugar en Portugal la Gala de entrega de las Estrellas Michelin 2019. El máximo galardón que se concede como reconocimiento a la gastronomía de los mejores restaurantes de la Guía Michelin.

Los Restaurantes Bon Amb y El Rodat conservan sus Estrellas. Alberto Ferruz, del restaurante Bon Amb revalida sus dos estrellas, al igual que Nazario Cano, del restaurante El Rodat, que revalida su estrella michelin. En total tres galardones que un año más siguen presentes en la localidad.

También la alegría de la buena gastronomía se hace notar en la comarca de la Marina Alta con la renovación de la Estrella de Quique Dacosta, con la que su restaurante en Dénia ya cuenta con tres estrella. Casa Pepa de Ondara y Audrey’s de Rafa Soler, en Calp, cuentan también con una estrella cada uno.

Señalar que Calp ha aumentado sus galardones con la entrada en la Guía del Restaurante Beat y el restaurante Oriblanco, con una estrella cada uno.

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