Gastronomía

Alumnos del Raquel Payá muestran sus aptitudes hosteleras a los restauradores de la comarca en Portal de la Marina

Alumnos del Raquel Payá muestran sus aptitudes hosteleras a los restauradores de la comarca en Portal de la Marina

El Centro Comercial Portal de la Marina fue escenario, ayer jueves, de una demostración en directo de los alumnos del ciclo de FP Básica Adaptada de Restaurante y Bar. Cuatro de los cinco estudiantes, Aroa, Xavi, Jose y José Luis, acercaron sus capacidades hosteleras a los hosteleros más influyentes de la comarca. Y es que,

El taller ‘Masterchef Pizza Junior’ de Benitatxell colgó el cartel de completo

“El taller ha tenido una acogida que ha superado nuestras expectativas”, afirmó la concejala de Educación, Myra Van’t Hoff tras conocer que las plazas del taller de Masterchef Pizza Junior se agotaron rápidamente para las dos sesiones. Y es que, las 14 plazas limitadas fueron ocupadas por niños y niñas de El Poble Nou de

Benitatxell introduce el Vino Moscatel en la elaboración de platos tradicionales

Comercios de El Poble Nou de Benitatxell han introducido el vino moscatel en la cocina creativa. La elaboración de la conocida Coca María y los embutidos con biomoscatell ha dado un resultado increíble. Y es que, los comercios pobleros como El Forn de Mónica y la carnicería de Marisa Soler se atrevieron a incorporar el

Hosteleros de Xàbia organizan una jornada gastronómica

El próximo lunes 1 de mayo, la carpa instalada en la Plaza de la Constitución, acogerá, a partir de las 12 horas, una jornada gastronómica en las que los arroces típicos de Xàbia y la cerveza serán los protagonistas. Con la colaboración y organización de hosteleros locales, se ofrecerá a todos los asistentes productos típicos

Los escolares de Xàbia aprenden cocina y arte en ‘Culinart’

Durante esta semana, los escolares de Xàbia participan en los talleres de Culinart, donde aprenden cocina y arte a la vez. En el marco del Museo Soler Blasco, los alumnos del colegio Port de Xàbia, se han convertido en cocineros y han elaborado diferentes platos donde el pescado era el producto estrella. Con el eslogan

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