Dénia es uno de los grandes destinos gastronómicos del Mediterráneo. Cada verano, miles de visitantes llegan atraídos por sus playas, el Montgó y una cocina que reúne algunos de los mejores restaurantes de Dénia.
Pero este año hay una propuesta que va mucho más allá de reservar una mesa: Dexcaro Summer Experiences by Chef Carlos G. Moreno nace para quienes buscan algo que recordar cuando terminen sus vacaciones.
Porque algunas noches merecen convertirse en una experiencia.
El verano comienza en el mar
Imagina terminar un día de playa subiendo a un yate privado mientras el sol se esconde sobre la bahía de Dénia.
La brisa del Mediterráneo, el Montgó iluminado por el atardecer. Una copa en la mano.
Y una selección de bocados creados por el chef Carlos G. Moreno con Snack Mar, una propuesta gastronómica diseñada exclusivamente para disfrutar durante la navegación.
Una forma diferente de descubrir Dénia desde el mar.
Después del atardecer comienza el verdadero secreto
Cuando el yate regresa al puerto, la experiencia continúa en el centro de Dénia.
Allí se encuentra Dexcaro, uno de los restaurantes de Dénia que más está sorprendiendo a quienes buscan una cocina creativa y diferente.
Pero muy pocos imaginan que, tras la cocina del restaurante, se esconde uno de los secretos mejor guardados de Dénia.
Una sala exclusiva donde el chef Carlos G. Moreno da vida a Dexcaro Experience, un menú degustación reconocido con un Sol Repsol, pensado para quienes desean descubrir la gastronomía desde una perspectiva completamente distinta.
Un chef, dos formas de descubrir Dexcaro
La cocina de Carlos G. Moreno combina influencias del Mediterráneo, Japón, Perú, India, Francia y México para crear una propuesta elegante, creativa y muy personal.
Para quienes buscan un gran menú degustación en Dénia, Dexcaro Experience ofrece un recorrido completo acompañado por un maridaje de vinos o por el innovador Bubble 0.0, el nuevo maridaje sin alcohol elaborado por el propio restaurante (129 euros por persona, con menú y maridaje incluidos).
Para quienes desean vivir una de las noches más especiales del verano, la experiencia puede comenzar con una puesta de sol en yate y terminar en Dexcaro Experience (desde 165,25 euros por persona, precio calculado para grupos de ocho personas).
También es posible disfrutarla en pareja o en grupos privados. El precio de la embarcación se adapta al número de pasajeros y puede consultarse directamente con el restaurante.
¿Prefieres una propuesta más dinámica para cenar en Dénia?
No todos los días de vacaciones son iguales.
Por eso Dexcaro también propone Secuencia NEO, una experiencia más flexible para quienes quieren cenar en Dénia disfrutando de una cocina creativa sin realizar un largo menú degustación.
La propuesta incluye:
- Tres snacks individuales creados por el chef.
- Tres platos elegidos libremente entre toda la carta para compartir.
- Tres pequeños bocados dulces para terminar.
Cada mesa configura su propia experiencia y cada visita puede ser diferente.
Mucho más que uno de los mejores restaurantes de Dénia
Entre todos los restaurantes de Dénia, pocos permiten elegir entre un menú degustación con Sol Repsol, una propuesta dinámica como Secuencia NEO o una experiencia que comienza navegando por el Mediterráneo al atardecer.
Si este verano buscas dónde cenar en Dénia, descubrir uno de los mejores restaurantes de Dénia o regalarte una noche inolvidable, Dexcaro Summer Experiences by Chef Carlos G. Moreno reúne el mar, la gastronomía y la emoción en una propuesta única.
Porque algunas vacaciones se recuerdan por las fotografías… las mejores, por las experiencias que consigues vivir.
Dexcaro Summer Experiences by Chef Carlos G. Moreno.
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