Este año te toca elegir dónde celebrar. Quieres que el menú despierte ganas de ir, que el lugar tenga personalidad y que, al terminar, alguien diga: «Aquí tenemos que volver».
En la calle Abu S Salt, 1, en el centro de Dénia, Dexcaro reúne esos ingredientes alrededor de la cocina de Carlos G. Moreno. Reconocido con un Sol Guía Repsol, el restaurante propone dos formas de disfrutar estas fiestas: un menú de Navidad para empresas y grupos desde 39 € por persona y su menú Experience, que incorpora nuevas elaboraciones para quienes buscan una experiencia de fine dining en Dénia.
La primera decisión es con quién vienes. La siguiente, qué propuesta quieres descubrir.
Comidas y cenas de empresa en Dénia con un menú que despierta curiosidad
La croqueta de puchero valenciano abre el apetito con un sabor familiar. Después llegan los cruces que dan personalidad a la cocina de Dexcaro: nigiri de causa peruana y gamba roja, zamburiña al wok con gazpacho de ají amarillo y gofre de oreja de cochinillo y anchoas.
Así comienza el menú de empresa Navidad 2026: cuatro entrantes que llevan a la mesa distintas referencias gastronómicas y ofrecen una buena excusa para empezar a comentar lo que se está probando.
Como plato principal, cada comensal puede elegir entre:
- Costilla de cerdo al estilo canario-mediterráneo.
- Wok de gamba roja.
- Bogavante asado con salsa Rockefeller, con un suplemento de 9 €.
El postre invita a compartir: brownie de chocolate con nueces caramelizadas y helado de vainilla Bourbon, servido para cada dos personas.
Desde 39 € por persona, esta propuesta está pensada para quienes buscan un restaurante para comidas y cenas de empresa en Dénia con una cocina que dé algo más que hablar que el trabajo.
Experience: fine dining en Dénia con nuevos platos para descubrir
Para los que disfrutan eligiendo un restaurante con la misma ilusión con la que preparan una escapada, el menú Experience de Dexcaro ofrece un motivo más para reunirse estas fiestas.
Entre sus nuevas incorporaciones están el mac and cheese de jamón ibérico y el rodaballo a la meunier. Dos platos que se suman a una propuesta en la que Carlos G. Moreno explora recetas, recuerdos y referencias de distintas cocinas desde su propia mirada.
El mac and cheese despierta la curiosidad desde el nombre: una receta de espíritu reconfortante que encuentra en el jamón ibérico un nuevo protagonista. El rodaballo a la meunier invita a descubrir otra de las novedades de un menú que sigue evolucionando.
Experience es una propuesta independiente del menú de empresa, especialmente atractiva para quienes buscan cocina de autor en Dénia, disfrutan probando nuevas elaboraciones y quieren dedicar la ocasión a la gastronomía.
Una comida familiar, una cena con amigos o una celebración especial pueden empezar por una pregunta sencilla: ¿y si esta vez nos regalamos una experiencia gastronómica?
Un espacio exclusivo para compartir con familiares y amigos
Hay restaurantes que apetece recomendar después de descubrirlos. Dexcaro es un tesoro oculto en el centro de Dénia para los amantes de la gastronomía, un espacio exclusivo y especial donde reunirse alrededor de la cocina de un chef con identidad propia.
Su Sol Guía Repsol acompaña una propuesta que invita a acercarse con curiosidad y dejar que los platos formen parte del encuentro. Es un lugar para compartir con quienes disfrutan tanto de una buena conversación como de descubrir qué llega a la mesa.
Para vecinos de Dénia y la Marina Alta, y para quienes visitan la ciudad buscando un restaurante gastronómico en la Costa Blanca, estas fiestas ofrecen una ocasión para conocerlo o volver a descubrir sus novedades.
Elige compañía, consulta fecha y prepara tu celebración
Si estás organizando una comida o cena de Navidad en Dénia, empieza por compartir el menú con tu grupo y consultar disponibilidad. Hacerlo con antelación permite coordinar agendas y elegir la propuesta que mejor encaje con la ocasión.
Al contactar, indica la fecha que tenéis en mente, el número aproximado de personas y si os interesa el menú de empresa o el menú Experience. Consulta también cualquier alergia o necesidad alimentaria para que el restaurante pueda valorar vuestro caso.
Este año, propón una mesa que apetezca compartir. Descubre Dexcaro y empieza a preparar vuestra celebración.
Contacta con Dexcaro
| Abu L Salt, 1 (Restaurante) - Dénia Ver en Google Maps | |
| 633 032 614 | |
| dexcaro.es | |
| dexcaro.carlosmoreno | |
| dexcaro.denia | |
| info@dexcaro.es |
