La XIV Gala Anual de la Hostelería de Xàbia, llevada a cabo por la Asociación de Restauradores de Xàbia (ARX), tendrá lugar esta noche en el Parador de Xàbia. Un acto que comenzará con un cóctel de bienvenida elaborado por el equipo de cocina del Parador en colaboración con las empresas, Luga Sabores, Grupo Heineken, Ripoll Femenia, Bodegas Pinoso, Rafael Muñoz y Bodega Les Fresses.
Posteriormente se celebrará la cena de gala y en los postres se entregarán los reconocimientos de la ARX 2019 a la empresa colaboradora, a la trayectoria profesional en sala, a la trayectoria profesional en cocina y a toda una vida en Hostelería.
Después de la entrega de distinciones llegará el turno de los parlamentos por parte del presidente de la ARX, José Manuel Piña y del alcalde de Xàbia, Jose Chulvi.
Durante la velada habrá una rifa benéfica y parte de la recaudación irá destinada a Cáritas. Los restaurantes que participan en la rifa son: Parador de Xàbia, Restaurante Trencall, La Terraza del Canal, Club de Golf Jávea, Restaurante Noray, Austriaco Café Wien, Chola food Experience, Es Ta Pa Ti, Restaurante Sur, L'Almadrava, Restaurante La Perla, Restaurante La Fontana, Restaurante Calima, Restaurante Bon Amb, L'Hellín, La Cantina, L'Embruix, Restaurante Mezquida y Restaurante Rendez Vous.
El acto finalizará con la actuación de la monologuista local, Pepa La Guapa.
