El pasado viernes 14 de marzo finalizó la parte teórica del "Curso de Servicio de Restaurante" organizado por la Cruz Roja de Jávea y que estaba dirigido a desempleados de larga duración.
El curso ha sido llevado a cabo por técnicos y voluntarios de la Cruz Roja junto a los monitores Graciela Pena y José Ángel Estalrich. La coordinadora de la Asamblea, Maica Aranda Vallés, ha supervisado en todo momento la labor de los profesores junto con la técnico de Inclusión Social, Mariló Sánchez Tenor.
José Luís Domenech, presidente de la Cruz Roja de Jávea, ha puesto de relevancia el gran esfuerzo por parte de los alumnos. Además ha añadido que "si el esfuerzo es la garantía del éxito, desde Cruz Roja estamos seguros que todos estos alumnos verán sus esfuerzos recompensados".
A los alumnos les queda un paso por dar, el de realizar la parte práctica y demostrar de lo que son capaces. En este sentido Cruz Roja agradece la colaboración de los restaurantes que han mostrado su predisposición a colaborar con ellos y las facilidades que les han puesto para que los alumnos puedan realizar sus prácticas en sus locales.
