La VI edición de la Mar de Tapes ha sido presentada en el Ayuntamiento de Xàbia. Una ruta gastronómica, que se celebrará del 13 al 15 de octubre, y donde los 20 restaurantes participantes elaborarán tapas relacionadas con productos del mar.
La nueva edición de la Mar de Tapes, será concretamente desde el mediodía del viernes 13 hasta el mediodía del domingo 15 de octubre. Desde la concejalía de fomento, el edil Cesc Camprubí, ha invitado y deseado a la gente que acuda y disfrute de este evento culinario.
La Presidenta de la Asociación Xàbia Port, Cande Ros, ha destacado que en esta ruta gastronómica habrá una buena
participación "y los restauradores se han animado a mejorar las tapas y hacerlas de calidad y buena presentación".
La presidenta espera que acuda mucha gente, y que disfruten de los restaurantes del puerto "que ofrecen calidad y buena presencia para todos los visitantes". Por su parte, el alcalde de Xàbia, José Chulvi, agradeció a los empresarios de Aduanas el mantener y potenciar cada año una actividad como es la Mar de Tapes, "es diferente a las demás, no se concentra en un lugar, tiene lugar en los diferentes restaurantes del puerto y después de probar una tapa puedes quedarte a comer".
Uno de los objetivos de este evento gastronómico es que dar conocer de manera diferente nuevos espacios para captar
nuevos clientes. Desde la organización han afirmado que la gastronomía es muy importante en Xàbia, "y es una manera de potenciar el sector pesquero".
La Mar de Tapes funcionará a través de tickets donde las tapas costarán 1.80 euros y la bebida 1.50 la bebida. Además habrá animación infantil, música en directo por los diferentes espacios del barrio marinero y un mercado de artesanía de autor que empezará el jueves 12 de octubre. También actuarán la xaranga y batukada el viernes 13 y sábado 14 por la noche recorriendo las diferentes calles de Xàbia Port.
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Tapas de los restaurantes participantes en la Mar de Tapas
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VI edición de la Mar de Tapes Xàbia
