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Una hamburguesa de Xàbia opta a ser la mejor de España

14 de febrero de 2024 - 10:01

Vuelve el Concurso 'Best Burger Spain', la mejor hamburguesa de España 2024. Esta es la cuarta edición, y el número de establecimientos participantes sigue creciendo año tras año, llegando a ser 350. En esta ocasión, y por segundo año consecutivo, una hamburguesería de Xàbia se presenta a este evento nacional.

Se trata de Bang Bang Burguer Jávea, situada en Avenida d'Ausias March 4, local B; y su propuesta gastronómica es 'La Bambola Burguer'. Rúcula, berenjena frita, tomates cherrys salteados, 160 gramos de ternera de aguja, salsa de berenjena asada con pesto y escamas de parmesano son los ingredientes de sabor intenso con los que opta a ser la mejor del país. Esta creación está inspirada en la cocina tradicional de Italia como oda a la mujer mediterránea.

La dinámica del concurso no es otra que el cliente vote por esa hamburguesa. Desde el pasado 1 de febrero y hasta el 3 de marzo se podrá votar en la página web la mejor hamburguesa de entre todas las candidatas. Para ello, cada vez que uno de los locales haga una venta de una hamburguesa concursante entregará con ella una tarjeta de votación para que el cliente con un código para que éste lo introduzca en la web en caso de querer valorarla. Es decir, solo podrán escoger su favorita, aquellos que las hayan degustado.

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