La Asociación de Restauradores de Xàbia (ARX) ya tiene fecha para la celebración de la V edición de "Xàbia al Plat". Con la primavera como protagonista, estas jornadas gastronómicas tendrán lugar del 10 al 18 de marzo. El objetivo de esta semana es dar a conocer los mejores restaurantes de Jávea que ofrecerán a sus clientes menús degustación por 30 euros.
La excepción será el Restaurante Bon Amb, que debido a su reciente galardón con una Estrella Michelín, ha aumentado el precio de su menú a 45 euros. Los menús estarán hechos a base de productos frescos mediterráneos acompañados con vinos DO Comunidad Valenciana.
Los restaurantes que participarán en "Xàbia al Plat" serán Bon Amb, Calima, Castelló, Club de Golf Jávea, L'Embruix, Mezquida, Parador de Jávea, Los Remos-La Nao, La Renda y Sur-La Granadella.
