El barrio marinero de Xàbia suma un nuevo negocio vinculado a la tradición gastronómica y artesanal con la reciente apertura de Massamar, un horno que apuesta por el pan elaborado cada día y las recetas tradicionales de la comarca.
Ubicado en pleno centro del Puerto, el nuevo establecimiento abrió oficialmente sus puertas este fin de semana en una jornada marcada por la presencia de vecinos, familiares y amigos, que quisieron acompañar el inicio de esta nueva etapa comercial.
La propuesta de Massamar gira en torno al producto artesanal y a la recuperación de la esencia de los hornos tradicionales, con una oferta basada en pan recién hecho, cocas tradicionales, bollería y dulces elaborados diariamente.
La apertura supone también una nueva incorporación al tejido comercial de Duanes, reforzando la actividad de proximidad y la presencia de negocios ligados a la identidad mediterránea y a la elaboración tradicional.
Desde el establecimiento explican que el objetivo es crear un espacio cercano y familiar, apostando por ingredientes de proximidad y cuidando cada detalle del proceso de elaboración.
Con iniciativas como esta, el Puerto de Xàbia continúa ampliando su oferta comercial y gastronómica, manteniendo vivas las propuestas vinculadas a la cultura del buen pan y la tradición local.
