Dar el salto al mercado laboral no siempre es fácil, y menos sin formación previa. Pensando en abrir puertas a los más jóvenes y facilitarles un primer contrato, la iniciativa Play Jove de Xàbia ha vuelto a lanzar su esperado curso de hostelería y restauración. Se trata de una oportunidad perfecta para aprender un oficio desde cero en un sector que siempre busca manos dispuestas a trabajar.
Después de ver cómo los alumnos del año pasado terminaban el curso y conseguían incorporarse a la plantilla de varios locales de la zona, la organización no ha dudado en repetir la jugada. Es una formación totalmente gratuita y muy enfocada a la práctica real. La idea es sencilla: que todo lo que se aprenda en el aula sirva de forma directa en el ajetreo diario de un restaurante o una cafetería.
El programa consta de 60 horas de formación que arrancarán el próximo 9 de noviembre y se alargarán hasta el 4 de diciembre de 2026. Para evitar problemas con los horarios de instituto, universidad u otras obligaciones, las clases se impartirán de lunes a jueves a partir de las siete de la tarde. Un horario bastante accesible que pone las cosas un poco más fáciles a los participantes que tienen las mañanas ocupadas.
Fechas clave para no quedarse fuera
Esta segunda edición va dirigida exclusivamente a jóvenes que tengan entre 16 y 30 años. Quien quiera conseguir una plaza tendrá que andar rápido, porque la inscripción arranca este mismo 27 de octubre y, al ser gratuita, las plazas suelen volar en pocos días. Para apuntarse o resolver cualquier duda que pueda surgir, se ha habilitado el teléfono 965 795 400 y el correo electrónico xabiajove@ajxabia.org, donde ya atienden las consultas de los futuros alumnos que buscan hacerse un hueco en la hostelería local.
