La conocida revista Forbes, especializada en el mundo de los negocios y las finanzas y que tanto interés despierta con sus listados, ha incorporado a Xàbia en su última publicación.
En esta ocasión, Forbes, en su edición ‘Tapas’, ha elaborado una lista de los 25 mejores chiringuitos de España y entre ellos aparecen dos de la Marina Alta, siendo uno de ellos de Xàbia. Se trata de 'La Siesta', ubicado en la Playa del Primer Montañar, en Avenida del Mediterráneo, 27.
Sin lugar a duda, los chiringuitos son un clásico del verano, el alma del encuentro entre amigos o el lugar donde finalizar la jornada. Estar a primera línea del mar, oír las olas o sentir la brisa es el mejor momento de relax, bien para disfrutar en vacaciones o estar después de un largo día de trabajo.
La Siesta es un chiringuito de toda la vida, de los primeros que nacieron en la playa del Benissero, aunque con los años se ha convertido en uno de los lugares de moda. Y es que, a pesar de ser un chiringuito, "cuenta con todos los lujos que cualquier buen restaurante o bodega pueden tener", señala la publicación de Forbes. La Siesta abre todos los días de la semana en horario de 9:00 horas a cierre, por lo que su cocina es non-stop. "Su carta es interminable y viaja del desayuno a la cena" ofreciendo gran variedad de platos, señala Forbes.
Además, a diferencia de otros, La Siesta presume de zona chill out, música en directo y de un lugar para la celebración de eventos. De ahí, que la revista Forbes le haya elegido, por toda su trayectoria, como uno de los mejores de España y Antena 3 se hacía eco de ello en su programa Espejo Público.
Pero como comentábamos, otro municipio de la Marina Alta se cuela en esta lista con otro de los 25 mejores chiringuitos de España, éste se encuentra en Dénia y es Los Baños Sunshine situado en la playa de Les Deveses.
Teniendo en cuenta que los extranjeros no tienen ni idea que existe la palabra chiringuito y lo que signifíca, teniendo en cuenta que para ellos la gastronomía española se limita a «Tapas». Pues muy bien que lo diga Forbes o quien sea. Total para venir aquí y pedir «una servesa pog favorrrrr» , esto con un poco de suerte, el que sea más aventurero y decida hacer el esfuerzo de comunicarse en español, pues tampoco hay que ser muy exigente.
y teniendo en cuenta que hay solo 2 chiringuitos este año.
Me queda claro que los de Forbes de finanzas sabrán, pero de chiringuitos ni puta idea si clasifican a estos dos lugares entre los mejores del mundo. Los Pazos en su día tuvo algún atractivo, pero con las últimas reformas lo dejaron francamente cutre y sin gracia. La Siesta es un restaurante de mala calidad y caro, sin la documentación en regla y que tendría que estar cerrado desde hace tiempo, pero Slama tiene sus buenos contactos. A ambos sitios lo único que les salva es su emplazamiento, todo lo demás no merece la pena.. en absoluto.
Yo creo que se ha perdido la verdadera esencia de lo que es el chiringuito. Estos son restaurantes, y los deberían llamar por lo que es. Un chiringuito es un lugar casual, donde te acercas y comes algo o bebes y te vuelves a tu solo de playa. Si necesitas reserva, no es un chiringuito.
I think the spirit of the chiringuito has been lost. A chiringuito is a place where you just walk up to for a quick fix during your beach day. Bottom line, if you need a reservation, that is not a chiringuito. Call it for what it is. A restaurant.
Mucho orgullo para quienes no sean envidiosos, pero es un sitio que vive de recurso en recurso porque el ayuntamiento de genios que tenemos, expertos únicamente en MIERDA (echarla al arenal, que reviente en el cauce del río, con toallitas por el Montañar…) no se preocupa de proteger este lugar como sí protegió el Montgo di las Pilotas o a los maleducados resentidos del Tangó, que nos robaron la mejor playa de Jávea y bloquean una servidumbre de paso de tres pares de narices.
Espero que algún día llegue un gobernante a Jávea que tenga más de una neurona, ojalá, y que arrase ese bar, habilitando toda esa zona para el disfrute de todo el mundo.
Me cuesta encontrar la palabra para definir la existencia de ese bar en ese sitio.
Llevamos más de diez años disfrutando de la política progresista de Chulvi, es decir, acabar con Jávea a toda costa, sea como sea.
Si cierran La Siesta que cierren también el Montgo Di Bongo, que están pegados el uno al otro, no puede ser que uno moleste y el otro no
Me refería al miserable bar del Tamgo
Esto digo yo con la casa del ministro. Debe que ser uns sitio público.
Parece mentira que habléis así de esta Joya que tenemos en Jávea y yo que llevo años acudiendo y disfrutando de su Carta y espero como en todos los demás cafeterías y si el precio te incomoda tanto, no vayas y ves a cualquier bar a desayunar y come de menú. Parece mentira que no estéis Orgullosos de salir la Siesta en esa revista de fama Mundial.
El cocinero eres, no?
La envidia es muy mala. Pueblo pequeño infierno grande.
Aquí sino eres votante no cuentas. Más impuestos que en Valencia. Han quitado un sentido de tráfico a la Avd. Del Mediterráneo y lo han pintado de verde. Desde luego, ni un servicio público, como dichas, ni un árbol donde cobijarte cuando vuelves de la playa.
Ni el Montgo di, ni la Siesta molestan a nadie y dan servicio a todos los veraneantes que pagamos impuestos.
Se llama la Siesta porque te da tiempo a echarla hasta que te sirven.
Y otra que te echas esperando a que algún camarero te atienda en lo que sea…
20 minutos, de reloj, para darme un tenedor.
Vayan y disfruten de la cuenta, jajajaja,
CÓMO SE PASAN !!!
Dos horas estuve esperando para comer,decían que venía un dj para los holandeses, que se queden con ellos,para siempre,nos fuimos al Mo go di Bongo,y fenomenal, no vuelvo a La Siesta, vaya panda
La Siesta no es un chiringuito.
La Siesta es un restaurante ENORME, que da al mar.
Comida y servicio muy vulgar, no entiendo ese endiosamiento, es muy vulgar todo, los clientes van porque «creen que hay que ir», cuando salen de allí se dan cuenta del error.
Posiblemente hay en Jávea 300 sitios con mejor servicio, y que se come más rico, más económico que la Siesta.
Desde luego que es para los que les gusta esperar.
Es lo más!
Si claro, La Siesta un chiringuito y Salones Carrasco una tasca. Deberían ampliarlo un poco más hacia al mar para que ese trozo de playa sea suyo, total la okupación en España está protegida. Casi, casi lo han dejado sin competencia en todo el Montañar, casualidades…
La siesta lleva en Jávea más tiempo que la mayoría de comentaristas negativos de este chat. Es un referente en el pueblo y de las pocas cosas limpias que quedan y es gracias a la gestión privada de la empresa que lo lleva junto a otros restaurantes que traen a Jávea empleo y prosperidad a diferencia de este ayuntamiento de mierda (literal) que tenemos como ciudadano de Jávea, entiendo perfectamente que es una notica que a más de un paleto del pueblo y del ayuntamiento le ha sentado fatal… por eso ocultar la noticia en el titulo de la misma… que vergüenza, Jávea lo han levantado empresarios que ya hace 50 años vinieron a trabajar y no los locales que ya ponían problemas y siguen huyendo de esa idea, Jávea sin el nativo sería un pueblo más. Y son los locales lo que se están cargando el pueblo con sus ideas nacioanalistas. Vayan ustedes a Benidorm poniente lo limpio que está,
El cuidado de las calles y jardines… que envidia!! Calle Augusta, Calle Génova.. abandonadas… para Que hablar del tosalet, del arenal es una vergüenza como está todo.
Y seguimos acusando al extranjero… pero cuando en marzo hay muerda en las calles, cuando en enero aparece la Playa llena de mierda de los retretes tb es su culpa? Prohibir ir a las calas es lo único que saben pero dar servicios y mejoras nada. Eso si, la semana que viene presentaremos las fiestas de no se que leches y algún empleo público nuevo para que juegue al móvil mientras hay cola para atenderte.
Amen