La V Festa del Vi y de la Fava se supera con nuevas creaciones gastronómicas de habas que condensan la cocina tradicional y vanguardista. Los restauradores de El Poble Nou de Benitatxell crean nuevas Tapifaves con motivo de la Festa del Vi i de la Fava, organizada por la concejalía de Promoción Económica. Unas tapas…