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Los niños de Benitatxell aprendieron a realizar la auténtica masa de pizza de Nápoles

28 de mayo de 2018 - 15:40

El Masterchef Pizza Junior de El Poble Nou de Benitatxell finalizó con un gran éxito de participación. Este pasado fin de semana tuvo lugar la segunda y última sesión del taller culinario destinado al público infantil. Desde que la concejalía de Educación iniciara el plazo de inscripción, las plazas se agotaron rápidamente para las dos sesiones.

En total, alrededor de 30 niños han aprendido cocina italiana gracias a la colaboración con el Albergue- Pizzeria Antiquary. Los participantes aprendieron a elaborar su propia base de pizza amasándola con sus propias manos al estilo de los pizzeros de Nápoles, cuya habilidad ha sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Unesco.

Los aprendices de cocina elaboraron la masa, la salsa napolitana y se llevaron sus propias pizzas a casa para sorprender a sus familias.

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