La tradicional Cena de Hermandad de anoche volvió a contar con la celebración del concurso de paellas entre las filaes xabieras. Era la segunda edición, y un año más, volvió a contar con participación multitudinaria. Partiendo de una misma base de alimentos cortesía de Supermercados SUMA, cada comparsa elaboró su mejor versión del mítico plato de la gastronomía valenciana.
El jurado, compuesto por el presidente de la Junta de Festes, Abel Moll, las Abanderadas Mora y Cristiana y los Capitanes Almoriscos realizó una cata a ciegas sin conocer la autoría de cada plato. Por unanimidad, decidieron que la paella de la Filà Al-Tarik’s fuera, nuevamente, la ganadora de esta edición. Cabe señalar que ya en la primera edición, la de 2022, la Filà Al-Tarik’s ya se alzó con el primer premio.
En este 2023, los premios siguientes han recaído en nuevas filaes: el segundo lugar fue para la Filà Almoriscos y el tercer lugar, Filà Trabuquers.
