Como madre solo hay una y la tuya seguro que se lo merece todo lo mejor, Cosas de Malú quiere dejarte algunas sugerencias para que ese día la sorprendas un poco más de la cuenta.
Corría el año 1855 cuando Napoleón III celebró un gran banquete en honor al Zar de Rusia Alejandro II. La emperatriz de Francia, la granadina Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón, pidió a su séquito de cocineros españoles que realizaran expresamente un postre para el Zar...De ahí nació el pastel ruso, un dulce español elaborado para el Zar de Rusia y cuya receta dicen que llevaba almendra molida y avellanas. Su receta, delicada y refinada con su fino bizcocho de merengue almendrado y relleno de un suave praliné, lo convierten en el postre perfecto con el que sorprender a una madre en un día tan especial. Además no tiene gluten por lo que las personas celíacas lo pueden disfrutar sin ningún problema.
Cosas de Malú va un paso más allá, y además del delicioso pastel ruso, te sugiere otros dulces con los que endulzar un día tan tierno como lo es el día de la madre. ¿Conoces los lamines? Un lamín es un dulce originario de Aragón, es un bocado de placer en el que se mezcla el mejor chocolate con los sabores de la albahaca, miel, melocotón, frutas del bosque, tomillo o almendra. Si a tu mamá le pierde el dulce y realmente deseas sorprenderla...los lamines son la opción perfecta para ello. Y como no hay dos sin tres, Cosas de Malú también te ofrece el citrus, un espectacular bizcocho de chocolate relleno de una crema de naranja y de limón, ideal para aquellas madres amantes de los contrastes de sabores.
En Cosas de Malú te aconsejarán a encontrar el dulce perfecto para la más dulce, mamá. Están en el Mercado Municipal en el puesto número 55 y además de postres gourmet exquisitos también podrás encontrar, entre otras cosas, una amplia variedad de cafés y tés del mundo.
