Éxito del Tapeo 2014 pese al leve descenso de tickets vendidos

El balance es positivo: 34.000 tickets son los que generó la feria de las tapas organizada por Xàbia Histórica, 26.300 de tapas y 7.700 de consumiciones. Estos datos aproximados de la gerencia del colectivo, si bien no superan la cantidad del año anterior suponen la confirmación de que el Tapeo es una actividad que gusta a los xabieros y visitantes y por la que se debe seguir apostando. Quizá uno de los motivos a los que se deba este descenso sea el cambio de horario más reducido pero mucho más soportable para los restauradores y al menor número de participantes respecto el año pasado.

Aún con todo, el desglose total con una venta de 10.000 tickets el primer día y 24.000 el segundo apabulla y desde Xàbia Histórica están satisfechos y destacan la gran participación del público residente así como la de los extranjeros, cada vez más aficionados a las muestras gastronómicas locales.

Como es lógico, la organización ya está planteando la edición de 2015: “Estamos barajando un posible cambio en el formato para potenciar la oferta gastronómica de los locales”, han señalado.

El empeño por crecer y ofrecer una carta aún más selecta a los visitantes están ahí y el colectivo espera aumentar su oferta la próxima edición con un mayor número de participantes que este año han podido hacerlo dada la proximidad de la fecha con el periodo estival.