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Estudiantes alemanes aprenden ‘a empeltar’ la viña en El Poble Nou de Benitatxell

15 de marzo de 2018 - 00:55

Un grupo de estudiantes alemanes del instituto Emil-von-Behring-Gymnasium de la localidad alemana
de Spardof participaron en el proyecto del Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell. Los alumnos, que pertenecen a un proyecto de intercambio con el instituto de Teulada, aprendieron las costumbres y tradiciones de la zona.

Los agricultores del Biomoscatell les explicaron las técnicas de injerto para conseguir unas cepas más resistentes a las enfermedades, aprendieron a podar y a desmondar las viñas de uva y realizaron una visita guiada entre paisaje rural y visitaron la iglesia.

La visita incluyó una degustación del zumo ecológico del Biomoscatell en un atardecer entre viñedos. Los alumnos definieron la jornada como única ya que vivieron deleitados con olores, sabores y paisajes auténticos.

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