El taller ‘Masterchef Pizza Junior’ de Benitatxell colgó el cartel de completo

“El taller ha tenido una acogida que ha superado nuestras expectativas”, afirmó la concejala de Educación, Myra Van’t Hoff tras conocer que las plazas del taller de Masterchef Pizza Junior se agotaron rápidamente para las dos sesiones. Y es que, las 14 plazas limitadas fueron ocupadas por niños y niñas de El Poble Nou de Benitatxell que quisieron conocer de cerca el arte de los pizzaioli del sur de Italia.

En la primera sesión, celebrada este pasado fin de semana, en la Pizzeria Antiquary, los participantes aprendieron a elaborar su propia base de pizza amasándola con sus propias manos al estilo de los pizzeros de Nápoles, cuya habilidad ha sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Unesco. También elaboraron una salsa napolitana con aceite
de oliva, tomate, ajo y albahaca. Al finalizar los participantes se llevaron sus propias pizzas para saborearla en casa con la familia.

El próximo taller será el sábado 26 de mayo de 10:00 a 12:30 horas.

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