Gastronomie

Benitatxell schätzt seine Gastronomie, indem es sich dem GastroTurística-Netzwerk der Gemeinschaft anschließt

Benitatxell schätzt seine Gastronomie, indem es sich dem GastroTurística-Netzwerk der Gemeinschaft anschließt

Der Stadtrat von El Poble Nou de Benitatxell ist dem GastroTurística-Netzwerk der Autonomen Gemeinschaft Valencia und seiner Marke L'Exquisit Mediterrani beigetreten. Der Tourismusminister Victor Bisquert hat klargestellt, dass dieser Beitritt zum Netzwerk einen Mehrwert für die lokale Küche darstellt, indem er die außergewöhnliche Qualität unseres Territoriums und unserer Art hervorhebt...

Casa Pepa geht in die Hände der BonAmb-Gruppe über

Die xabienc-Gruppe von Alberto Ferruz, deren Restaurant BonAmb mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, kauft das Geschäft, das Pepa Romans in Ondara gegründet hat. Die Übernahme der legendären Niederlassung der Region macht BonAmb zu einem der gastronomischen Business-Projekte, die in unserer Region in Betracht gezogen werden. Casa Pepa, die in 1986 gegründet wurde...

Benitatxell führt neue kulinarische Gerichte ein, deren Hauptzutat „Fava“ ist

In El Poble Nou de Benitatxell stehen 16-Rezepte mit neuen Rezepten, die die Aromen der Welt verbinden. Insgesamt acht Restaurants interpretieren die Tradition neu und schaffen gastronomische Wunder wie Falafel, indisches Brot oder vegane Burger mit dem Hauptbestandteil dieser Gemeinde, dem Fava. Die Restauratoren von Benitatxell zeigen weiterhin ihre Innovation mit der...

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