Ein weiteres Jahr ist die Gastronomie mit der Neuauflage von Xàbia zu Plat Primavera. Eine Veranstaltung des Verbandes der Restauradores de Xàbia (ARX), bei der die kulinarische Qualität und der sorgfältige Service jedes der teilnehmenden Restaurants der Stadt Xabiera bekannt gemacht werden.
In diesem 2019, Xàbia zu Plat Primavera öffnet die Türen der achten Auflage mit 13 einzigartigen gastronomischen Erlebnissen. 13 Xàbia Restaurants bieten von 4 bis 14 of March ihre besten Produkte in einem Degustationsmenü an, bei dem der Geschmack, die Zubereitung und natürlich die sorgfältige Präsentation jedes einzelnen Geschirrs hervorstechen.
Calima Restaurant, Jávea Cantina, Chola Food Experience, Embruix, El Faro Azahar, Restaurante Mezquida, Poller, Parador de Jávea, Le Rendez-Vous, SeeMontgó, Restaurant Die Terrasse des Kanals, La Trattoria und Restaurant Trencall sind die Teilnehmer dieser Ausgabe, die unseren Gaumen seit Tagen mit dem besten Restauranterlebnis von Xàbia erfreuen wird.
