El Departamento de Turismo de Xàbia ha organizado una ruta temática, a través de la gastronomía, para este próximo sábado a las 11:00 horas. Esta actividad es el tercer año que se realiza y consta de dos partes: La primera de ellas es una visita guiada al Museo Soler Blasco donde se realizarán unas explicaciones de la época de los Íberos, Romanos y Árabes y lo que cada época aporta a la gastronomía local como se conoce. Los Íberos, el vino, los romanos, los salazones y los árabes, el arroz.
La segunda parte transcurrirá en el Mercat Municipal mostrando el producto local como el figatell, los salazones y terminan con una degustación en el mismo mercado. La duración de la ruta gastronómica es de 1 hora 30 minutos y el precio es de 10 euros por persona.
Para poder realizar esta ruta guiada explicativa en la que se lleva a cabo un recorrido por las recetas y platos típicos de Xàbia, es necesario apuntarse en cualquiera de las oficinas de turismo de Xàbia.
