El visitante paseará por los campos de viñedos con vistas al mediterráneo y disfrutará de una experiencia auténtica con una puesta de sol mientras recolecta su propia uva moscatel.
Los técnicos del proyecto BioMoscatell junto con la concejalía de Promoción Económica, preparan para los próximos meses de agosto y septiembre unas rutas para dar a conocer el paisaje agrícola así como el proceso de cultivo y recolección de la uva moscatel.
Los propios agricultores enseñarán en pleno campo las técnicas y tradiciones del cultivo del moscatel. “nadie mejor que ellos mismos para dar a conocer el proceso” ha apuntado José Manuel Bisetto, técnico coordinador del proyecto BioMoscatell. Los excursionistas podrán cortar cada racimo que deseen saborear y degustarán una selección de productos autóctonos, salados y dulces, mientras contemplan un atardecer entre viñedos.
Las rutas, que serán en castellano e inglés, tendrán un precio de 35 euros y se realizarán todos los martes y los jueves de agosto y principios de septiembre desde las seis y media de la tarde hasta las nueve de la noche. Según Bisetto, “queremos que el visitante conozca la filosofía del proyecto BioMoscatell, que sepa que estos campos abandonados ahora vuelven a estar activos gracias al impulso de regeneración del sector agrícola que ha propiciado la creación del vino Moraig y, muy pronto, el zumo de uva moscatell”
