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El Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell está en Gastrónoma

19 de noviembre de 2016 - 01:52

En el gran evento de la gastronomía, Gastrónoma, que se celebra en la Feria de Valencia durante este fin de semana, está representado sus productos, El Poble Nou de Benitatxell. Este evento de la Comunidad Valenciana tiene lugar desde ayer viernes hasta mañana domingo día 21 de noviembre.

El proyecto Biomoscatell es el representante de Benitatxell, con él se da a conocer el producto estrella de la población, el moscatel. Según han señalado desde el consistorio, "éste en un encuentro mediático que hará visible la calidad de nuestra agricultura y de nuestros productos.

Proyecto Biomoscatell

Gastrónoma es un foro abierto para que grandes cocineros, fabricantes, distribuidores, pequeños comerciantes y artesanos se posicionen a la cabeza de la cultura gastronómica, y es una gran oportunidad para el zumo de moscatel y el vino Moraig". Gastrónoma es una feria de muestras pensada para que profesionales de la gastronomía y público gourmet experimenten y disfruten con catas, talleres, cocina en directo y debates.

“Nuestra presencia en este tipo de ferias así como en el Mercado Agroecológico de Valencia y otras ferias europeas a las que hemos asistido es un buen síntoma de que nuestro proyecto interesa, que es un referente y sobre todo que nuestros productos entusiasman por la calidad de las cosas bien hechas" señaló el concejal de Turismo y Promoción Económica, Manolo Segarra.

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