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Porto Orenes e Mariana de la Tasca, depois de receber o prêmio

12 Outubro 2019 - 00: 23

O 'Mar de Tapes', evento gastronômico organizado pelo porto de Xàbia

Porto Orenes e Mariana de la Tasca, depois de receber o prêmio
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Iguarias de bacalhau com aioli gratinado de Ca María
Iguarias de bacalhau com aioli gratinado de Ca María
Tapas de Calima com gaspacho de beterraba e espeto de frutos do mar
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Ceviche de camarão com manga e anchovas fritas de Piri-Piri
Ceviche de camarão com manga e anchovas fritas de Piri-Piri
Garçom Piri-Piri servindo tapas
Garçom Piri-Piri servindo tapas
Ravioli recheado com frutos do mar de La Trattoria
Ravioli recheado com frutos do mar de La Trattoria
Atum vermelho tostado com cebola caramelizada de La Bodeguilla
Atum vermelho tostado com cebola caramelizada de La Bodeguilla
Farinha de milho crocante com atum fresco de Triana
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Croquete de camarão vermelho La Esquina
Croquete de camarão vermelho La Esquina
Almôndegas de mexilhão com parmentier e arroz noray
Almôndegas de mexilhão com parmentier e arroz noray
Tapas do porto de La Tasca com o sépia como capa vencedora do 2019
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O júri no momento da pontuação
O júri no momento da pontuação
Equipe do Porto de Tasca com o diploma de Cap Vencedor
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Isabel, prefeita de 2019 com a capa vencedora
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Momento da inauguração do Mar de Fitas 2019
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Porto Orenes e Mariana de la Tasca, depois de receber o prêmio
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Tapas do restaurante Pizzeria Napoli
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