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Ceviche de camarão com manga e anchovas fritas de Piri-Piri

12 Outubro 2019 - 00: 12

Pratos do 'Mar de Tapes', evento gastronômico organizado por Xàbia Port

Ceviche de camarão com manga e anchovas fritas de Piri-Piri
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Ravioli recheado com frutos do mar de La Trattoria
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Atum vermelho tostado com cebola caramelizada de La Bodeguilla
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Farinha de milho crocante com atum fresco de Triana
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Croquete de camarão vermelho La Esquina
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Almôndegas de mexilhão com parmentier e arroz noray
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Tapas do porto de La Tasca com o sépia como capa vencedora do 2019
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O júri no momento da pontuação
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Equipe do Porto de Tasca com o diploma de Cap Vencedor
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Isabel, prefeita de 2019 com a capa vencedora
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Momento da inauguração do Mar de Fitas 2019
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Porto Orenes e Mariana de la Tasca, depois de receber o prêmio
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Tapas do restaurante Pizzeria Napoli
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Iguarias de bacalhau com aioli gratinado de Ca María
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Tapas de Calima com gaspacho de beterraba e espeto de frutos do mar
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Ceviche de camarão com manga e anchovas fritas de Piri-Piri
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Garçom Piri-Piri servindo tapas
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