Palomos Sport oder colombaires immer von einem bestimmten Hobby unter den Männern von Jávea entstanden ist eine typische Sportart Valencia zu sein.
Der Sport besteht darin, die Männchen in unabhängigen Käfigen zu halten. Wenn der Tag der "Freilassung" eintrifft, wird eine Taube (Weibchen) mit einer weißen Feder im Schwanz in den Flug geworfen. Die Tauben (Männchen) folgen dem Weibchen und treten gegeneinander an, bis es einem von ihnen gelingt, das Weibchen zu behalten oder sogar auf seinen Schlag zu bringen.
Fans ihre Tauben in allen seinen Entwicklungen folgen und mehr Spannung zu geben, die sie gesetzt haben Wetten auf denen männlich weiblich conquer Palomo.
