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Die "landwirtschaftliche Xarxa" analysiert ihre Folgen angesichts der Gesundheitskrise

April 03 von 2020 - 13: 49

Die gesundheitliche Notsituation, die wir durchmachen, hat die verschiedenen Regierungen dazu veranlasst, den größten Teil der produktiven Tätigkeit zu lähmen und nur einige wenige Aufgaben zuzulassen, die als wesentlich eingestuft wurden, darunter die landwirtschaftliche Produktion. Diese Lähmung hat sehr negative Folgen für die Wirtschaft und könnte nach Ansicht von Experten zu einer scheinbaren oder noch schlimmeren sozialen Krise führen, die wir vor wenigen Jahren erlitten haben, wenn sie sich im Laufe der Zeit verlängert.

In der Marina Alta mit einem strategischen Gewicht im Dienstleistungssektor - und hauptsächlich im Tourismus - hat die vollständige Schließung von Bars und Restaurants schwerwiegende Folgen für unsere Wirtschaft, hat aber indirekt auch den Agrarsektor der Region ernsthaft geschädigt an diejenigen Vertreter der landwirtschaftlichen Produktion, die Gemüse produzieren und einen wichtigen Teil ihrer Produktion auf den Catering-Sektor verteilen. Die Landwirtschaftliches Xarxa, ein Projekt, das sich entwickelt creama Im Auftrag des Regionalabkommens zur lokalen Entwicklung der Marina Alta ist es mit der landwirtschaftlichen Produktion verbunden und konnte die Meinung der Erzeuger einholen, um zu sehen, wie sich diese neue Situation der Sanitärkrise auf den Gartenbausektor der Marina Alta auswirkt Region.

Einer der Produzenten der Landwirtschaftliches Xarxa Er ist langfristig besorgt, da sich viele der Restaurants, für die er arbeitet, nach dieser Schließung möglicherweise nicht mehr erholen können. Darüber hinaus fügt es hinzu: "Obwohl sich die Situation in den nächsten Wochen oder Monaten verbessert, werden andere Sektoren keine Sommerferien haben und daher wird eine sehr schwache Touristensaison erwartet."

Im gleichen Sinne das neue digitale Werkzeug Der Mercat in Xarxa, entworfen von der Xarxa Agrícola mit dem Ziel, die Verbindung zwischen der Gastronomie und der landwirtschaftlichen Produktion durch den Verkauf und Kauf von Produkten aus der Marina Alta zu verbessern, die erst zwei Wochen zuvor in Gata de Gorgos öffentlich vorgestellt worden waren außergewöhnliche Situation der sozialen Eingrenzung, hat einen radikalen Stopp erlitten.

Näherungsmärkte

Ein weiterer Aspekt, der auch die landwirtschaftlichen Erzeuger in der Region ernsthaft geschädigt hat, war die Aufhebung der lokalen Märkte, die wöchentlich in den verschiedenen Städten der Marina Alta stattfinden und als Vertriebskanal für landwirtschaftliche Fachkräfte dienen Sie kanalisieren einen Großteil ihrer Produktion. Die meisten von ihnen sind der Meinung, dass mit einer minimalen Kontrolle der Anwesenheit von Personen und der Verpflichtung, die minimalen Sicherheitsabstände einzuhalten, viele dieser Märkte, die im Freien stattfinden, weiterhin problemlos und sicher für das gesamte Unternehmen abgehalten werden könnten Welt.

Um all diese negativen Auswirkungen auszugleichen, mussten sich die Produzenten und landwirtschaftlichen Produzenten der Marina Alta neu erfinden und neue Strategien entwickeln. Parallel zur Schließung des Restaurantsektors und zur Aufhebung der lokalen Märkte bestand eine starke Nachfrage nach frischen Produkten durch den Endverbrauch, hauptsächlich Obst und Gemüse. Dies hat es ihnen ermöglicht, die Nachfrage neu zu verteilen, und folglich passen sie die Produktion, die sie von Restaurants produziert hatten, an den Endverbraucher an. So haben Produzenten, die physische Geschäfte in geschlossenen Märkten oder Dorfläden zum Verkauf anbieten, in ihren Läden eine Vervielfachung der Verkäufe verzeichnet.

Diejenigen Hersteller, die keine festen Verkaufsstellen haben oder ihre Produkte nicht über lokale Märkte verkaufen, haben den Direktvertrieb durch die Vorbereitung von Bestellungen auf Anfrage sowie durch Bio-Comarca-Körbe oder -Kisten erheblich gesteigert. Endkunden, die auch einen Lieferservice nach Hause anbieten. Auch einige Hersteller haben den Verkauf des Produkts an Geschäfte und Supermärkte erheblich gesteigert. Einer von ihnen behauptet das „Die Verteilung, die bisher wöchentlich an fünf Restaurants erfolgte, war bisher völlig gelähmt. Glücklicherweise haben die Geschäfte, die ich anbiete, die Nachfrage nach Gemüse erheblich erhöht, sodass der Rückgang der Restaurants ausgeglichen wird, da ich mit nur einer Fahrt genug in Rechnung stelle, um dem Zug standzuhalten. Außerdem spare ich Kraftstoffkosten und kann mehr Zeit für die Aufgaben auf der Terrasse aufwenden. “

Einige der Produzenten der Xarxa Agrícola mit mehr Produktionskapazität konnten sich an eine Kette von Supermärkten in der Region wenden, um einen Großteil der Produktion zu erhalten, die sie vorbereitet hatten, und um sie über ihre üblichen Kanäle zu ernten und zu vertreiben. Der starke Anstieg der Nachfrage in Supermärkten hat dazu geführt, dass in diesen Wochen der sozialen Beschränkung zahlreiche Bestellungen aufgegeben wurden, die auch dazu dienten, regionale und saisonale Produkte für den Endverbrauch durch Marina Alta verfügbar zu machen.

Ein Muskatweinproduzent behauptet, dass er in diesen Wochen Wartungsarbeiten an seinen Feldern durchführt. Er bemerkt, dass die aktuelle Situation seitdem sehr besorgniserregend ist "Der Gastgewerbesektor zieht viel aus dem Auto". Trotzdem habe sich die Weinproduktion praktisch vollständig an seine ständige Kundschaft verkauft. Was Sie am meisten beunruhigt, ist "Die Unsicherheit bei der Entwicklung der nächsten Kampagne".

Diese Situation betrifft auch diejenigen Akteure der landwirtschaftlichen Produktion, die mit dieser Tätigkeit beginnen. Einige neue Hersteller bestätigen, dass einer von ihnen in einem Unternehmen gearbeitet hat, das aufgrund der aktuellen Gesundheitskrise ein ERTE erklärt hat. Mit freundlichen Grüßen, es manifestiert eine ganze Absichtserklärung: "Vielleicht können wir diese Situation des Coronavirus nutzen, um endlich in den Agrarsektor einzutreten und Eier, Gemüse, Öl, Konserven und Mandeln zu produzieren."

Auf der anderen Seite wird der Verkauf von Zitrusfrüchten, hauptsächlich Orangen, von einigen Herstellern fortgesetzt, die zu Beginn der Saison Orangen und Mandarinen an eine lokale Supermarktkette geliefert haben. Darüber hinaus kaufen auch andere kleinere Gewerbebetriebe weiterhin Orangen, Zitronen und Grapefruits von kleinen Produzenten, die mit dem Marina Alta Agricultural Network verbunden sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass trotz der Tatsache, dass es einen Vertreter der regionalen landwirtschaftlichen Produktion gibt, der behauptet, aus den oben genannten Gründen einen starken Umsatzrückgang von fast 70% erlitten zu haben, das allgemeine Gefühl ist, dass der wirtschaftliche Schlag im Moment nicht eingetreten ist es ist zu ausgeprägt. Obwohl die Produktverkäufe in einigen der üblichen Kanäle reduziert wurden, wurden auch die Ausgaben reduziert und die Nachfrage durch Direktverkäufe sowie in Geschäfte und Supermärkte verlagert. Natürlich war die Aufhebung der lokalen Absatzmärkte eine sehr schädliche Entscheidung für die gesamte Branche.

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