Tolle Atmosphäre bei der Eröffnung des 'Baret de els Bous'

Mit dem traditionellen Schuss eines Kadavers begann Els "Bous a la Mar" im Hafen von Xàbia. Vor uns fünf intensive Tage mit drei täglichen Sitzungen.

Zusammen mit dem Beginn des "Bous" ist die Einweihung des "Baret de els Bous" angekommen, wo sie voraussichtlich im vergangenen Jahr den 50.000-Fünftel des Bieres überwinden werden. Die Festivalkommission "Mare de Déu de Loreto" für diese Ausgabe hat drei große Teller montiert, um den frischen Fisch eines jeden Tages zuzubereiten. Sardinen, Tintenfisch, Tollina, Krabben, Muscheln und weiße Garnelen.

Nach Angaben von Kommissionsmitgliedern erwarten sie eine große Anzahl von Besuchern und sogar Besuchern, insbesondere aus Valencia. Das "baret de els bous" hat sich zu einem großen Werbeanspruch der Gemeinde entwickelt, vor allem der große Zustrom wird für das Wochenende erwartet.

Die Hauptverkehrszeiten des "Baret" sind am Morgen des 13 bis zum 15 und am Nachmittag des 19 bis zum 22. Die Arbeit, die die Festivalkommission leistet, um es voranzubringen, ist sehr schwer und wird geopfert, da sich Hunderte von Menschen um die Riesenbar konzentrieren, aus der das "Barett" besteht.

Eine Arbeit, die mehr von 40-Festspielern und Mitarbeitern ausgeführt wird, die einen Wunsch und eine Illusion verschwenden, die der Bewunderung wert sind. Bügeleisen, die keine Ruhe haben und in denen die Mitglieder der Kommission endlose Warteschlangen bilden, um das Geschirr für die Kunden zu füllen, lautet die Maxime: "Der Kunde fühlt sich so wohl wie möglich." Der Preis des fünften ist immer noch 1 Euro und der Tapas-Teller von 3 Euro.

Auf dem Platz von "bous" wird am Nachmittag aus Sicherheits- und Kontrollgründen ein symbolischer Preis für den Zugang zum Stand erhoben. An diesem Morgen hat die Rinderfarm Benavent die Sitzung von els Bous a la Mar eröffnet. Am Nachmittag wird die Rinderfarm von Fernando Machancoses und in der Nacht das Vieh La Paloma mit "Bou Embolat" von der Bande "El" sein Trençat ".