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Gastro-Bastard

Informationen
Bild: Logo Bastard Gastro

Gastro-Bastard Es ist nicht einfach nur ein Restaurant, es ist das Ergebnis der Leidenschaft und Vision eines jungen Kochs, Edu Saez. Die Erfahrung, in luxuriösen Umgebungen zu arbeiten oder mit renommierten Köchen zusammenzuarbeiten, befriedigte seinen Wunsch, seine kulinarische Perspektive zu teilen, nicht und so beschloss er, sein eigenes Projekt zu starten.

So wurde geboren Gastro-Bastard, ein persönliches Projekt, das eine alte Bäckerei-Cafeteria aus den 90er Jahren in einen Raum verwandelte, in dem Authentizität und Kreativität einen einzigartigen Service bieten.

Mit begrenzten Ressourcen begann Saez seine Reise mit der Umgestaltung des Lokals, um den Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Die Dekoration und Beschichtung spiegeln Ihre Persönlichkeit wider und kleine Souvenirs sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Für ihn, Jeder Kunde ist ein Gast in Ihrem Zuhauseund möchte ein Erlebnis vermitteln, das sich von dem anderer Restaurants unterscheidet.

La gastronomischer Vorschlag von Bastard Gastro basiert auf a Fusion-Signature-Küche, unter Verwendung lokaler Produkte und Betonung der Frische von Obst und Gemüse der Saison. Das Konzept konzentriert sich auf das Teilen, mit günstigen und erschwinglichen Preisen und hausgemachten Zubereitungen, die mit viel Liebe und Einfallsreichtum zubereitet werden.

Chefkoch Saez Spielen Sie mit intensiven Aromen und Texturenund bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Obwohl viele Kunden durch die Empfehlung von Freunden und Familie kommen, ist Bastard Gastro ein Selbstfindung, eine besondere Ecke, die den Gaumen weckt.

In jedem Gericht steckt die Essenz von Edu Saez, einem leidenschaftlichen Koch, der seinen Traum in eine fesselnde gastronomische Realität verwandelt hat.

Lage

Av Lepanto Nummer 3, Erdgeschoss 3 (Jávea) -
5 Kommentare
  1. Anthony sagt:

    Ich war diesen Winter mit einem gemeinsamen Freund zusammen
    Es war Mittag und obwohl es geschlossen war
    hat es für uns geöffnet
    Er hat uns wunderbar behandelt und uns bedient
    spektakuläres Essen
    Er ist ein großartiger Koch
    und ich schätze schnell alles
    Wenn Sie nach Jávea kommen, werden Sie es wissen
    und gehe zurück zu
    Ich auch
    Anthony

  2. Wut sagt:

    Was bedeutet, dass Sie nicht gerechtfertigt sind? Es sieht so aus, als würde es schmecken. Ich würde gerne wissen, was ich tue, und wie sehr es ihm gerecht wird. Wir kommen ohne binnenkort daar eten.

  3. Luisa sagt:

    Gleich nach der Eröffnung bin ich mehrere Abende zum Abendessen gegangen
    Und nachdem ich alles gelesen habe, was im Artikel von Xabia.com steht, ist es nicht mehr möglich, besser zu sagen, was dieses Restaurant ist.
    Und wenn die Kellnerin ausfällt, wird ihre Mutter sie ersetzen, und das ist schon ein Luxus.
    Danke Edu
    Luisa

  4. Marga sagt:

    Alles, was man dort erlebt und trinkt, ist ein fantastisches Erlebnis.

    Die Atmosphäre und die Originalität der Gerichte spiegeln die Leidenschaft und Zubereitungsart des Kochs wider.

    Und Sie gehen mit dem Wunsch, noch einmal zu wiederholen und auszuprobieren, was Sie nicht bestellt haben.
    Herzlichen Glückwunsch und weiter, Edu!!!

  5. Cristina sagt:

    Ich war dort und habe die raffinierten Gerichte von Edu sehr genossen. Ich komme wieder


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