39 personas sufren intoxicación al consumir mejillones en un hotel de Xàbia
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de que un grupo de 39 personas han sufrido intoxicación alimentaria tras haber consumido en un hotel de Xàbia, mejillones gallegos cocidos de la marca Estrella Polar. El producto se ha distribuido en la Comunidad Valenciana y Navarra y está siendo retirado del mercado.
Los datos del producto, según la Agencia, "el nombre del producto en la etiqueta es mejillón media concha súper; la marca, Estrella Polar; y el lote, el 010DOP-18". La fecha de consumo preferente es 1/2020 y la de fabricación 19/01/18. Como medida de precaución, se recomienda a aquellos que pudieran tener el producto mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
Los enfermos evolucionan favorablemente, según informa la Agencia, mientras la Consejería de Sanidad valenciana no descarta la aparición de nuevos casos en los próximos días. Solo dos personas requirieron atención hospitalaria y ambos han recibido el alta médica.
La Agencia tuvo conocimiento de estos hechos este miércoles, cuando recibió una notificación de las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana sobre una toxiinfección, una enfermedad provocada por un alimento contaminado debido a las toxinas que fabrican ciertos microorganismos.