Der dritte Jahrgang Weißwein 'Moraig' stammt aus dem Biomoscatell-Projekt

Am kommenden Sonntag, den 10. April, wird endlich der dritte Jahrgang des Weißweins Moraig bekannt gegeben, eine Brühe aus den Weinbergen, die nach nachhaltigen Kriterien angebaut werden, die das Biomoscatell-Projekt ausmachen. Experten zufolge ist Moraig "Es weckt bereits Aromen und Empfindungen der Frische, des Meeresgeschmacks der Marina Alta".

Der Landwirtschaftsrat von El poble Nou de Benitatxell, Manolo Segarra, hat erklärt, dass "Der dritte Jahrgang des Moraig-Weins verstärkt sein Markenzeichen weiter. Das Geheimnis liegt in der strategischen Lage unserer Weinberge, die dem Meer zugewandt sind, und natürlich des LLebeig-Windes, der eine wichtige Rolle spielt, da er all diese Brise bringt Mediterrane Früchte mit einer knusprigen Textur und dem weltweit einzigartigen Mineralgeschmack ".

Für seinen Teil, Trainer BioMoscatell Projekt, erklärt Jose Manuel Bisseto dass diejenigen, die die Brühe schmecken genießen "Sie haben einen stärkeren mineralischen und maritimen Geruch als die vorhergehenden Jahrgänge. Sie trinken dieselbe Brühe, aber mit den verstärkten Gerüchen und Aromen macht ihr Hauch von Salz Moraig zu einem der Weine, die Ihren Apxicotet anregen.".

Winemaker verantwortlich für die Durchführung der Verkostung, Manu Guardiola, fasst das Wesen des Moraig sagen "Moraig Broth sammelt die Markenzeichen unserer Region".

Es sei daran erinnert, dass trockener Weißwein Moraig in 2014 bei der Entwicklung von BioMoscatell Projekt geboren, in 2012 Erholung Vineyard lokale Muskateller und ihre Umwandlung in eine Ernte ohne chemische Behandlungen Synthese und nachhaltig in allen Prozessen, bis die ins Leben gerufen Verbraucher.

Die Verkostung des neuen Jahrgang Weißwein findet am Sonntag, April 10 in l'Espai Multifuncional AbiarNach der Präsentation des Buches von Carlos Fuster, Els riuraus. L'elaboració von pansa12 Stunden: Welche bei 30 beginnen.