Apesar do bom tempo persistir, outubro e a chegada do outono estão ao virar da esquina e histórico Xàbia convida-nos a dizer adeus ao grande verão com uma nova edição de suas tapas tradicionais. Uma inevitável para demitir o verão chega ao seu oitavo ano de celebração e que mais uma vez tem uma carta na íntegra dos melhores tapas oferecidos por uma grande variedade de restauradores de histórica nomeação centro.
O enclave onde cada estabelecimento terá a sua posição é a mesma de sempre, a Praça da Constituição, e a mecânica do mesmo ano cada. Espalhados por todo o campus, eles estão localizados algumas bancas que compram bilhetes que podem ser resgatados em cada espaço para tapas ou bebidas escolhidos pelo visitante.
A principal diferença de outras edições estão dentro do cronograma, já que, excepto ao domingo ou na sexta-feira ou sábado, a exposição gastronômica vai abrir ao meio-dia. Sua programação é, portanto, Sexta e sábado 19 20 de 18h pm até o fechamento para determinar noite e domingo 21 de 12h até 16h. Além disso, haverá também actividades para crianças, performances ao vivo e melhor música ambiente.
As empresas participantes desta edição são: Bar Montgó, Bar Jose, Dolce Vita, Embruix, Mi Lola, Pilar Bakery, Café-Bar La Yesca, Mut Butcher, Casa Pichi, Pizzas Emi, El Gelaet de Pepe, Diego Pastry, Bodega Miguel, Vinhos e Gastronomia e La Llum.
