Portitxol Restaurant Ele está localizado na cidade velha de Jávea. Aqui você encontra o melhor cozinha tradicional mediterrânea.
A sua cozinha assenta nos produtos mediterrânicos da melhor qualidade, mantendo toda a sua essência conservando as suas propriedades, sem muitos temperos, pois a filosofia de Portitxol Restaurant sustenta que o bom produto não precisa de grandes curativos para poder apreciá-lo se for de qualidade.
A cozinha é comandada pelo chef Ana Pons Bolufer, que fará você desfrutar da gastronomia mediterrânea com um ar formal, além de deliciosa e divertida.
Se você é daqueles que aprecia um bom arroz, em Portitxol Restaurant eles te oferecem um grande variedade de arrozassim como o melhor peixe fresco apresentados e cozinhados em todas as suas formas: fumados, secos, estufados e grelhados.
No quarto dele ele vai te atender Salvador Pons, maitre d' e sommelier, com a sua cuidada selecção de vinhos e produtos frescos da zona, para que possa acompanhe a sua refeição com um bom vinho da sua grande seleção, entre as quais se destacam as vinhas da costa mediterrânica.
Portitxol Restaurant também oferece deliciosos menus semanais, para que sempre que seja, tenha a oportunidade de mergulhar totalmente na gastronomia deste restaurante.
Faça já a sua reserva e desfrute do melhor da cozinha mediterrânica no Portitxol Restaurant. Um tratamento agradável e familiar espera por você, onde você se sentirá em casa.