Los Molinos de la Plana de Jávea: como chegar, percursos e história

Os moinhos de o Plana de Jávea foram construídos aqui porque o vento de llebeig (do sudoeste) sopra quase constantemente. Eles têm diferentes níveis de conservação, alguns estão em melhores condições do que outros. Mas eles são considerados como o maior conjunto de moinhos de farinha da Comunidade Valenciana, único no território.

La Plana o Les Planes é o planalto onde o Montgo desce em direção ao mar, até terminar nas falésias do Cabo San Antonio. Esta área está dentro do Parque Natural.

Instruções

Pegue a estrada CV-736 de Jávea na direção de Dénia e vire à direita na CV-7362 (a estrada Cap de Sant Antoni). E vire novamente à direita na Camí de les Pedres. O estacionamento leva você a cerca de 200 metros dos moinhos.

História e características

A economia de Xàbia durante o século XNUMX baseava-se principalmente na agricultura, especificamente em plantações de sequeiro, como trigo, amendoeiras, vinhas, oliveiras e alfarrobeiras. O trigo foi o responsável pelo desenvolvimento desses moinhos.

Caminhantes olhando para o painel de informações das fábricas de La Plana

Existem 11 moinhos de vento, alinhados de sudoeste a noroeste com cerca de 190 metros de altura no Plano Sant Jeroni. Um deles é do século XIV e os outros são do século XVIII. Eles têm a forma de grandes cilindros com aproximadamente sete metros de altura e seis metros de diâmetro. São compostos por dois pisos: o rés-do-chão era utilizado como armazém e o piso superior era o solo. Costumava haver uma sala intermediária, a sala do moleiro. O nível superior era sustentado por uma abóbada tosca que albergava os mecanismos ocos de madeira que moviam os rebolos de pedra e sustentavam as lâminas. Tudo isso desapareceu no final do século XI, quando deixaram de funcionar em decorrência da industrialização, da maior importância do comércio de uvas passas e do abandono do cultivo do trigo na região. Agora você pode vê-los, mas sem cobertura e como dissemos, sem lâminas.

Imagem de quatro moinhos de vento em Les Planes

Ferran Zurriaga i Agustí em sua obra "La Plana. Terra del llebeig", os descreve como "os guardiões de La Plana". O autor explica que não se sabe exatamente quando começaram a ser construídas, mas aponta que, a partir de um documento existente no Arxiu Municipal Denia, pode-se deduzir que a origem dos moinhos estava ligada ao povoamento dos frades jeronimitas em La Plana (os habitantes de les Coves Santés, que mais tarde fundou o Mosteiro de La Plana) O último testemunho do funcionamento dos moinhos é em 1911, graças a Vicent Ribes:

"Jo vaig conéixer el molí de Tono Garçó, jo tindria 8 ou 9 anys. Venha moldar as pessoas daqui e de Dénia e els Poblets. Eles são feitos de tela e os xiquetes els foram proibidos de passar nos seus. moldre molt i el soroll de les moles omplia tota La plana. Nesses anos, era um enxame de carregats de blat de burro. La Plana era um llit de blat i ordi. "

Ao contrário do que possa parecer, nem todas as usinas são de propriedade pública, algumas são privadas ou mesmo habitadas. Um deles ainda tem um pequeno jardim em dois níveis (aquele com lâminas). Público ou privado, todos são classificados como Boa de relevância local (BRL), para que sejam protegidos, controlados e sujeitos a regulamentação. Encontra-se em processo de declaração de BIC (Ativo de Interesse Cultural).

Moinho particular em La Plana de Jávea

O Molí de la Safranera

El Moinho da Safranera (o Molino de la Azafranera), é separado dos moinhos de La Plana, ou seja, não faz parte deste conjunto. Também é um moinho de vento, mas está localizado no bairro Frechinal, especificamente na rua Molí de la Safranera.

Data de 1850 e é muito mais baixa do que os Molinos de La Plana, a apenas 19 metros acima do nível do mar. É muito perto do leito do rio Gorgos. É privado e está rodeado pela vedação que define a propriedade.

El Molí de la Safranera, em Jávea

Percursos de caminhada

Se você quiser fazer uma excursão fácil, há uma rota marcada entre a área recreativa de Cap de Sant Antoni e os moinhos. De curta duração e com preços acessíveis. Você também pode fazer um roteiro muito mais exigente, que vai do porto de Jávea ao topo de Montgó passando pelos moinhos de La Plana. Baixe aqui o Faixa do Wikiloc.

visualizações

Este é um dos melhores lugares para contemplar o Pla de Xàbia, ou seja, a planície em que fica o município. Delimitado pelo rio Gorgos a oeste e pelo mar a leste, e também pelo Cap of San Antoni ao norte e o Cap Prim o Cap de Sant Marti ao sul. De Los Molinos você pode ver o Puig de la Llorença e os cumes da Sierra de Bèrnia, Migdia e Peñón de Ifach.

Vistas da baía de Jávea a partir dos moinhos Les Planes

Curiosidades

Sinais e signos ainda podem ser vistos em algumas pedras dos moinhos, que "tinham o valor simbólico de santificar a casa e livrar-se da feitiçaria", segundo Zurriaga. Nos moinhos, principalmente naquele que parece mais antigo, há uma série de placas que servem para colocar as pedras em ordem. Mas alguns têm sua origem nos antigos sinais de lapidários ou sociedades secretas de pedreiros.

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