O primeiro ato a ser realizado, antes das datas de junho para o início de Les Fogueres de Sant Joan, é o da Apresentação dos Quintos. Um evento de gala, que, como tradição, acontece no salões de Carrasco. Depois do jantar, o desfile das quintas começa, vestido com seus melhores vestidos de noite, começa a sentir a chegada do seu ano de festas.
Um total de pessoas 570 acompanhou o Quintà L'Esclafit, Festa i Enfit. A atenção se concentrou, além dos festeros, nos jovens representantes de Xàbia durante todo o ano: a nova rainha de Fogueres, Marta Arnal e suas damas, Carmen Cholbi e Laura Ros.
Centenas de parentes e amigos participaram desta noite social em que os presidentes do Quintà, Itziar Espasa e Rubén Bisquert, que foram abrigados pelo prefeito, José Chulvi, o vereador Festival, Antonio Miragalle a Comissão Fogueres.