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A nova aposta do Grupo Cala Bandida: um salto gastronómico com a abertura do seu novo restaurante

15 Março 2022 - 11: 45
  • Nos próximos meses, a última aposta do Grupo chegará a Alicante Cala Bandida. Vila Bandida Aterrará no verão na praia de Almadraba em Alicante e, alguns meses depois, levará também o seu conceito ao Real Club Náutico de Valencia, onde abrirá um segundo e exclusivo restaurante.
  • Com uma oferta gastronómica diferente e uma identidade própria, Villa Bandida representa uma evolução natural dentro do grupo e trará a essência de Xàbia a duas das grandes capitais da Comunidade Valenciana. Um menu que cresce a partir do forno a lenha, da cozinha de mercado, do produto da época, das melhores matérias-primas...

Vila Bandida nasceu para se tornar a nova marca de referência do Grupo com a qual, primeiro em Alicante e depois em Valência, proporá uma experiência para os cinco sentidos. O cliente viverá uma viagem única em direção à essência de Xàbia através de seu forno a lenha, poderá saborear uma cozinha de mercado aberto e desfrutar de uma atmosfera cuidada nos mínimos detalhes.

O Grupo Cala Bandida dá um salto gastronómico muito importante a partir de uma carta que é construída a partir do mercado, baseada em produtos frescos e sazonais, e que irá sempre propor novos pratos confeccionados com matérias-primas de primeira qualidade. Além disso, Villa Bandida terá os atributos que já marcam a atividade do Grupo Cala Bandida em suas marcas Xàbia: localização privilegiada, modernidade, design, conforto, sabor mediterrâneo e seu 'non stop food service'. Atendimento que marca a diferença a partir das 9h com seus espetaculares cafés da manhã e, ininterruptamente, durante todo o dia, tarde e também a noite.

A abertura de Villa Bandit Alicante, o primeiro dos dois restaurantes que tornarão realidade o novo conceito do grupo, chegará muito em breve, nos próximos meses.

9 anos e um desafio

O Grupo Cala Bandida comemorou seu nono aniversário no sábado passado em um dia muito especial em que o lançamento de Villa Bandida foi um dos protagonistas destacados.

Com Villa Bandida, sua nova marca de restaurantes, o grupo de restaurantes reforça sua atual oferta poderosa em Xàbia, que inclui o restaurante Cala Bandida, localizado no Porto e convertido desde a sua abertura em uma referência de qualidade, serviço exclusivo e a melhor cozinha mediterrânea do a área da Marina Alta, e The Bandideta, a fusão perfeita entre o sabor, a cozedura em forno de lenha e o espectacular enclave da Cala Granadella.

Juntamente com ambas as marcas, o Grupo Cala Bandida continua a incorporar projetos em torno de seu Gata Tradicional Workshop. Nessa linha, há apenas algumas semanas nasceu o Commentucasa.com, o novo serviço nacional de entregas do grupo que traz as melhores receitas tradicionais da cozinha para casa. Mas isso não é tudo, porque 2022 também foi o ano em que o GCB decidiu levar ainda mais longe seu posicionamento #ViveLaVidaIntensmente. Por esse motivo, além das duas futuras inaugurações de Villa Bandida, o projeto esportivo Scott Cala Bandida se juntou no início do ano.

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