Grande ambiente na abertura do 'Baret de els Bous'

Com o tiro tradicional de uma carcaça, Els "Bous a la Mar" começou no porto de Xàbia. À frente cinco dias intensos com três sessões diárias.

Juntamente com o início do "Bous" chegou a inauguração do "Baret de els Bous", onde eles devem superar o 50.000 quinta de cerveja no ano passado. A comissão do festival "Mare de Déu de Loreto" para esta edição montou três pratos grandes para cozinhar o peixe fresco de cada dia; sardinha, lula, tollina, caranguejos, mexilhões e camarão branco.

Segundo os membros da comissão, eles esperam um grande número de visitantes e até visitantes, especialmente pessoas de Valência. O "baret de els bous" tornou-se uma grande reivindicação de publicidade do município, especialmente o grande afluxo é esperado para o fim de semana.

Os horários de pico do "Baret" são na manhã do 13 até as horas 15 e na tarde do 19 até as horas 22. O trabalho que a Comissão do Festival está fazendo para avançar é muito difícil e sacrificado devido às centenas de pessoas que estão concentradas em torno do bar gigante que compõe o "barete".

Um trabalho que é realizado mais por 40 festeros e colaboradores que desperdiçam um desejo e uma ilusão que são dignos de admiração. Placas que não têm descanso e onde os membros da comissão são pratos infinitas para ir enchendo as filas para os clientes, a máxima é "o cliente se sentir o mais confortável possível." O preço do quinto ainda é 1 euro e o prato de tapas 3 euros.

Na praça do "bous", na sessão da tarde, é cobrado um preço simbólico para acessar o estande por razões de segurança e controle. Esta manhã foi o gado Benavent que abriu a sessão d els Bous a la Mar. Na sessão da tarde será gado Fernando Machancoses ea noite será o gado La Paloma com "Bou embolat" a gangue "O Trençat ".