Els fets es remunten a 2003, quan un restaurant de la Cala de la Granadella, Restaurant Rosita, va realitzar unes obres "il·legals"A l'establiment.
El llavors regidor d'Urbanisme, Vicente Ortolá, Va explicar, segons la sentència de Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana, que "Des de 1991 el restaurant es trobava enclavat en sòl no urbanitzable de protecció ecològic-paisatgística i el 2003 es van executar obres sense llicència i il·legalitzables al restaurant arribant a presentar un total de 23 denúncies no ateses".
La sentència indica que la titular tenia llicència per a obra menor, però les obres dutes a terme no van ser les sol·licitades. L'exregidor va sol·licitar clausurar l'activitat de restaurant per falta de llicències, ja que la llicència que posseeix és de bar-berenador i no és aquesta l'activitat actual, i la demolició de les obres il·legalitzables.
Un informe de 2014 subscrit per l'Arquitecte municipal posa de manifest que l'activitat desenvolupada excedeix de les condicions en què es va concedir la llicència d'activitat.
En 2018, el Jutjat del Contenciós Administratiu d'Alacant va desestimar el recurs interposat per Vicente Ortolà i aquest va recórrer elevant-se a l'TSJ, qui ha donat la raó a l'exregidor d'Urbanisme.
El Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana ordena el Ajunt conclogui el procediment de restabliment de la legalitat urbanística i que, una vegada declarada la seua caducitat, disposi nou procediment de restabliment de legalitat urbanística sense que s'hagi de considerar prescrita l'acció.
A més, s'ordena que aquest Ajunt exerceixi les seues competències en matèria de llicències d'activitat per tal de depurar les irregularitats detectades en l'informe de 2014 de l'arquitecte municipal.
