El Hotel El Rodat de Xàbia ha organitzat un esdeveniment de cuina únic a la zona que acostarà a cuina dels millors xefs valencians als comensals. El proper 23 de novembre, les 18 espases de la cuina valenciana cuinaran de manera conjunta les seues creacions al Restaurant la Galeria l'hotel.
Els xefs que participaran seran Dani Frías (Restaurant La Ereta), MªJosé Sant Ramon (restaurant Monastrell), José Palomares (restaurant Xiri), MªCarmen Vélez (la Sirena), Rafa Soler (Restaurant Audrey s), Miquel (El Baret de Miquel), Alberto Ferrús (Restaurant Bon Amb), Nazario Cano (Restaurant La Galeria), Miguel Barrena (Restaurant Cal Paradís), Vicente Patiño (Saiti), Alejandro del Toro (restaurant Alejandro), Alejandro Platero (restaurant Macel.lum), Quique Barela (restaurant Qbarella), Raúl Aleixandre (Vinícoles by Raúl Aleixandre), Josep Quintana (Restaurant La Mareta) I Manuel Alonso (Casa Manolo).
Es serviran 40 únics coberts a un preu de 80 euros per persona, incloent el maridatge, que podran gaudir de 18 degustacions de cada un d'ells. El sopar començarà a les 21 hores i es poden reservar les places al telèfon 966470710.
