В следующий понедельник, 3 сентября, начало в 09:30 утра, в �������� ������� ������� будет проходить I Международный гастрономический конкурс Moscatel de Alejandría Dolia / Muscatus организовано Департаментом туризма г. Ayuntamiento де Теулада и Fundación Comunitat Valenciana Auditori Teulada Moraira.
В конкурсе, который был рожден с целью придания ценности винограду Moscatel Alexandria, уже участвуют восемь финалистов, которые будут участвовать в качестве поваров. Среди них двое из Хавеи, Серхио Бокс дель Рестауранте La Perla де Хавеа и Арон Менендес из бистро The Beach House. Другие отобранные участники: Джон Гил из ресторана Arentxondo в Галдакано; Чема Солер из La Gastro Madrid; Виктор Сориано из Namúa Gastronómic de Valencia; Хуан Мануэль Хименес из La Taberna del Gourmet Alicante; Бруно Руис из Aticcook Бруно Руис Дения и Алекс Талавера из ресторана Самар де Морайра.
Этот конкурс открыт для публики, которая хочет поближе познакомиться с кухней, победитель которой получит евро 1.500, а второй - евро 800. Плюс трофей, сделанный исключительно с Krion Porcelanosa Solid Surface скульптором Quico Torres.
Конкурс будет проводиться шеф-поваром Эстреллой Мишелин Рафа Солер из ресторана Audrey's Calp, и в нем примут участие исключительное жюри, состоящее из звезд 8 Michelin и 8 Soles Repsol, отвечающих за дегустацию кулинарных творений участников.
В качестве президента будет выступать Кучита Люх, бывший президент Валенсийской академии гастрономии, и его будет сопровождать ресторан Мигеля Баррера Кэл Паради; Хуанфра Вальенте, руководитель отдела творчества в ресторане Quique Dacosta; Сантьяго Прието делс Сентс Онтеньенте; Дани Фриас из Ла Эрета Аликанте; Мигель Анхель Мэр Сучеда Валенсии, Висенте Патиньо из ресторана Saiti в Валенсии; Сантос Руис, критик Леванте; критик Las Provincias, Педро Гарсия Мохоли и Луис Вальс, шеф-повар ресторана El Poblet в Валенсии-де-Кике-Дакоста.
