Alunos de Xàbia aprendem culinária e arte em 'Culinart'

Durante esta semana, os estudantes de Xàbia participam nas oficinas de CulinartOnde eles aprendem cozinhar e arte de cada vez. Sob o Museo Soler Blasco, alunos do ensino Porto de Jávea, tornaram-se chefs e desenvolveram diferentes pratos onde o peixe foi o produto estrela.

Com o slogan jogar peixeEstes seminários educacionais realizou a sua terceira edição e Beatriz Rico participar delas, alguns cozinheiros como Josep Codina e Quique Garcia e arqueólogo municipal, Ximo Bolufer, que lhes traz a história mais perto Cova del Barranc de Migdia.

Nestes workshops, organizados pelo Departamento de Educação, os alunos aprenderam na masterclassPara preparar um ceviche de peixe e frutos lojas e formas de arte, tais como gyotaku (Tinta de impressão de peixes).