De toeristische dienst van Ayuntamiento de Jávea biedt een breed scala aan themaroutes aan, zodat bezoekers en toeristen de gemeente beter leren kennen: gedramatiseerde routes, rondleidingen, wandelroutes en gymkhanas voor gezinnen. Antonio Miragall, burgemeester van Toerisme, heeft vandaag de nieuwe route gepresenteerd die zal worden opgenomen in de bestaande: "Xàbia Gastronómica".
Op deze merkwaardige en smakelijke route zal de geschiedenis van Jávea bekend worden door zijn recepten, eten en specerijen uit de voorraadkasten. De route zal bestaan uit een wandeling door het Historisch Centrum, een bezoek aan enkele kamers van het Soler Blasco Museum en het eindigt op de gemeentelijke markt waar lokale producten zoals worst en gezouten vis worden geproefd. "Xàbia Gastronímica" wordt georganiseerd door de Marfull Cultural Association en de routes vinden plaats op 17 mei, 5 juli en 13 augustus en duren tussen 1 uur 30 minuten en 2 uur.
Santi Innocent, van Marfull legt uit dat het doel van dit nieuwe evenement is om te weten hoe de mediterrane keuken en is speciaal gebouwd Jávea keuken. Het zal laten zien hoe de mediterrane keuken bestaat uit een reeks gerechten en keukens die afkomstig zijn uit al die gebieden met de mediterrane grens. Evenals van alle culturen die zich in het gebied vestigden zoals de Iberiërs, de Romeinen of de Arabieren. Daarom bijkeuken Middellandse Zee bestaat uit een heleboel internationale producten stroomt in een grote markt met ingrediënten die worden toegevoegd in de tijd. Om u te registreren of meer informatie over deze of andere routes kunt u de toeristische website te bezoeken of bellen met het kantoor aan de 96 579 43 56 96 579 of 07 36.
Wandelpaden met toegevoegde waarde
Tijdens de presentatie van de nieuwe route hebben ook de nieuwe toegevoegde waarde die wordt gegeven aan wandelpaden (wandelen plus) onthuld. De bioloog Tere Bou, gids van deze routes, heeft aangegeven dat het doel is om te gaan lopen met het begrijpen van het landschap en de vegetatie, zodat de bijzonderheden van elk gebied worden benadrukt. Op deze manier wordt de biodiversiteit van de flora, fauna, geschiedenis en cultuur van Jávea benadrukt. De bioloog heeft ook aangetoond dat Xàbia de plaats is met de grootste biodiversiteit in Spanje, na de Sierra Nevada, met meer dan 1.000 verschillende soorten flora.
