Meer dan 600 kilo druiven bijgedragen door lokale boeren onderging het traditionele proces van de transformatie van de muscatell-druif in rozijnen in de L'Escaldà Festa, een act die in deze 2018 werd gevierd als een Asset of Cultural Interest (BIC) Immaterieel van het Valenciaanse erfgoed.
Ongetwijfeld genoten de honderden bezoekers van het observeren van dit proces van weleer dat werd uitgevoerd door de buren van de EATIM Jesús Pobre en van het feit dat ze konden deelnemen aan de georganiseerde workshops en de aankoop van producten. Onder de activiteiten was er een workshop llata, waar een groep vrouwen aantoonde dat ze in staat waren om palm te werken, bouwatelier canyissos plaats waar de druiven in de zon worden gedroogd.
Als noviteit dit jaar en vanaf het allereerste begin gemeentehuis en in samenwerking met de Jesús Pobre Neighborhood Association werden zakdoeken uitgedeeld ter herdenking van zijn recente benoeming tot BIC Immateriële. Bovendien erkende Javier Scotto, burgemeester van Jesús Pobre, dat "Vanaf nu moeten we doorgaan en voor de volgende editie is er belangrijk nieuws zoals Veles of Bous".
El Groupe de Danses de Jesús Pobre en colla de Xareta ze hadden de leiding over hun muziek en dansen om te sluiten Het Festa de L'Escaldà.
-
Escaldà in Jesús Pobre
-
Escaldà de la pansa
