Scholing. Hierin inkomen uitzendkrachten en in die jaren begon de schoolvakantie eind juni en eindigde begin september en begon de nieuwe cursus. Aan de andere kant vonden de schoolexamens plaats eind juni en in de eerste dagen van september waren er de examens voor degenen die voor sommige vakken waren gezakt. Degenen die naar september zouden gaan om hun examens af te leggen, moesten de mislukte vakken in de zomer herzien en herzien en moesten zich bij meerdere gelegenheden tot privéleraren of vrienden of kinderen van vrienden wenden om hen wat revisielessen te geven.
De lessen die begin september begonnen, deden dat in ieder geval halverwege de inkomen uitzendkrachten. De gezinnen waren naar het huisje verhuisd en moesten erin doorgaan tot de oogstperiode voorbij was en we hebben al opgemerkt dat veel gezinnen het Renda tot eind november of tot de Onbevlekte Ontvangenis. Zo waren de schoolkinderen vanaf september, oktober en november in de huizen en om geen lessen te missen moesten ze naar school. Op de wegen kon je die schoolkinderen naar het dorp zien komen die het deden in groepen bestaande uit degenen uit de nabijgelegen huizen.
Hoe gingen de schoolkinderen hun school afmaken op de scholen in de stad? Een persoon die me over dit moment heeft verteld, vertelt me dat de transfer over de weg en met de fiets was, aangezien er op dat moment bijna geen auto's waren. Omdat ze een vrouw was, nam ze de fiets van haar vader waarvan de bovenste buis van het fietsframe was verwijderd om deze aan te passen aan de vrouwelijke fiets, en erop en met haar jongere broer op het achterzadel ging ze dagelijks naar school in die maanden aan het einde van inkomen uitzendkrachten.
De snacks. In dat inkomen uitzendkrachtenDit waren jaren met een tekort aan producten voor snacks, en daarom werd soms een banaan tussen twee sneetjes brood gedaan en in een sandwich veranderd, het was de vreugde van de chiquillería; op andere momenten werd het uitgespreid op een boterham Sagi roig, en zout toevoegen, het was genoeg om de maag in die tussenliggende uren van de middag te vullen, of anders een boterham waarop een tomaat werd ingewreven en met olie en zout voldeed aan de voedselbehoeften van de jongens en meisjes.
De moeders slaagden erin om hun kinderen en soms de vrienden van hun kinderen een lekkere snack te geven of een glas melk van de koeien die in de buurt van het huis konden zijn, soms gecondenseerde melk op een boterham of twee tabletten chocola.
Soms vraag ik me af hoe het mogelijk is om met zo'n tekort een smakelijk tussendoortje te maken. Er was veel creativiteit nodig. Ze waren jaren lang voordat de Nutella.
L'aiguà del 57. Er is een relevant feit in deze jaren waarop ik mijn ervaringen met de inkomen uitzendkrachten, en is dat van l'aigüà uit 1957 die plaatsvond op 2 oktober. In de 'ephemeris van de parochie van Xàbia' is dat moment op de volgende manier gerelateerd: “Een dag van pijnlijke herinnering voor de huidige generatie die nooit de catastrofe zal vergeten die plaatsvond als gevolg van de regen die we als een ware overstroming hebben meegemaakt gedurende dertig uur, maar met grotere intensiteit in de afgelopen zeven of acht. De regenmeter Cabo de San Antonio het registreerde zijn maximale hoeveelheid, die zeshonderd liter per vierkante meter bereikt, maar de verantwoordelijken zeggen dat dit cijfer veel hoger was. Het water rolde over alles wat het op zijn pad vond en ontwortelde eeuwenoude bomen zoals johannesbrood-, amandel-, olijf- en vijgenbomen. Sommige huizen zijn ingestort, bruggen neergehaald, marges gedaald en de term verwoest en de velden vol stenen achtergelaten. De oogsten van wijn, olie, maïs zijn verloren gegaan, aardappelen, pinda's enz. Niet meegerekend. Het water kwam de huizen binnen en elk was een lek. Geconfronteerd met deze buitengewone gebeurtenissen hebben verschillende arme gezinnen dakloos gemaakt en vele andere bedreigd. De Rev. De heer Cura doet de volgende vaststellingen: schort de verzameling van soorten dit jaar definitief op en vier enkele in de kerk ten gunste van de armen die getroffen zijn door dit vreselijke incident dat Jávea ontzet heeft over de onschatbare omvang van de veroorzaakte schade ".
Het verhaal herinnert ons aan de verzamelingen in natura die D.Mariano Peris Sabater uitvoerde tijdens zijn bezoeken aan de huizen met het doel de parochie te herbouwen die hij voorstelde vanaf de eerste dag van zijn intrede als predikant bij het creëren van de permanente raad van parochiereconstructie. Dit jaar schort het de collecties op, maar twaalf dagen later vond de overstroming van Valencia plaats waar de stad bedekt was met water en vervolgens met modder.
Het eerste moment dat angstig werd, hoewel de wolken niet verschenen, was de traditie dat aan het begin van de escaldá de eerste tekenen van regen verschenen. Het is interessant de resolutie van 4 mei 2018 van het Ministerie van Onderwijs om eigendommen van immaterieel cultureel belang aan te geven l'Escaut Het doet dit met een verwijzing naar de tijd in punt 6 van de bijlage en die we in de referentie voor de maand augustus uitschrijven:
"Quan per agost escorts trons tots els raïms són bons" daaronder aangeven "Na de Mare de Déu d'Agost (naar Xàbia li diuen de Mare de Déu dels Cadufets) start l'escaldà."
Maar onmiddellijk daarna is er San Bartolomé, de eigenaar van de parochiekerk van Xàbia en een ander gezegde vertelt ons over slecht weer: "Per Sant Bertomeu, kinderstoelen a reu" en ook een Castiliaans gezegde zegt ons: 'Voor San Bartolomé moeten er stormen zijn.'
De boer versus de zelfstandige
In deze situatie die we hebben bestudeerd, is er een belangrijk element en het is de transformatie van de boer in een autonome boer die we vandaag zouden zeggen. Er is een commercieel netwerk in alle facetten met betrekking tot gewassen. Het verschijnen van handelaren die de producten zochten als tussenpersoon tussen de boer en de uiteindelijke koper, maakt het voor de boer noodzakelijk om op te treden als een zelfstandige.
We hebben onder andere nieuws van José Sala Bisquert, handelaar, was de tussenpersoon die onder andere johannesbrood, rozijnen en amandelen zocht, hoewel er ook handelde met sinaasappels en druiven. De boer moest berekeningen maken over de kostprijs van de producten: kunstmest, werk in het land om te graven, ploegen, snoeien…. verzamelen, enz ... in wat hij ook ging verkopen: amandelen, rozijnen, johannesbroodbonen, sinaasappels, citroenen, meloenen en zelfs eieren als hij genoeg kippen had om ze te voorzien ...). Ontdek hoe kooplieden de prijs betaalden van amandelen of rozijnen, wijn of olie en anderen en zoek wie de hoogste prijs zou betalen, maar wetende dat, afhankelijk van hoe de algemene oogst was, de prijzen zijn ups en downs. Bij al deze operaties was er enige onzekerheid. Een andere vraag was die van de betaling als het op het moment dat het aan de handelaar werd gegeven of wanneer het wordt opgehaald, het vervolgens aan de boer wordt betaald. Er was ook de betrouwbaarheid die de boer had in degene aan wie hij de koopwaar leverde. Een ander bijkomend probleem was dat de rozijnen bijvoorbeeld niet klaar waren met het rozijnenproces en eerder waren verkocht om een betere prijs te krijgen, maar dit keerde zich zowel tegen de boer als wanneer de handelaar probeerde de koopwaar te hamsteren om meer winst te behalen en dat hamsteren de voorkeur had een prijsdaling ...
De verkoop in Dénia. Er waren ook boeren en tussenpersonen uit de hele promenade die hun oogst haalden en naar Dénia gingen om het te verkopen aan degene die het meeste voordeel opleverde, of ze deden dit nadat ze akkoord waren gegaan met de verkoop met een winkel of persoon die hen vertrouwen gaf. Toen de koopwaar eenmaal was afgeleverd en het geld was ontvangen, vermaakte de man zich in het telefoontje 'carrer de les xiques' of een gokhol dat zich verspreidde in Dénia om geld te krijgen van degenen die het hadden en daar verloren ze een deel van het geld, zo niet alles. De terugkeer naar de stad was beschamend en hij dacht wat hij zou zeggen, waarbij hij enkele bandieten de schuld gaf die op de weg waren verschenen en hem beroofden en automatisch zeiden "Ik schijt in Dénia". De oorsprong van deze uitroep verwijst naar onze mening 'leven' in plaats van de stad in het bijzonder, in de zin van 'Ik schijt met mijn leven' omdat in het Arabisch het woord leven wordt geschreven en uitgesproken als Dunya. Deze zin zou een herinnering kunnen zijn die sprak over de Arabische wortels van onze cultuur, aangezien de gelijkenis Denia en Dúnya liet deze uitroep ontlenen aan de stad Dénia wanneer de betekenis in haar oorsprong anders is.
(EINDE VAN HET EERSTE DEEL)
Nou, een sneetje brood besmeurd met sagí roig was erg smakelijk, maar als de pa pasta thuis was en enfornat in het fornet van het huis; en niet te vergeten de plak met olie, tomaat en kabeljauwreepjes erop.
L'aigüà del 57 betrapte me in Jávea, waar ik een kort verblijf doorbracht en ik herinner me dat in Rabaldí het water de aarde van sommige terrassen sleepte en Moorse begrafenissen verschenen en daar gingen we twee of drie vrienden op zoek, zonder succes, naar een interessant object . Ik nam als aandenken een dijbeen dat ik in krantenpapier wikkelde en jarenlang bewaarde, totdat mijn moeder het in de prullenbak gooide. Ik sloot me aan bij de overstroming van Valencia, aan het begin van het vijfde leerjaar van de middelbare school; de school lag aan de Salamancastraat en de patio's waren gericht op Jacinto Benavente, dat wil zeggen op de rivier. Samen met andere collega's heb ik meerdere dagen modder verwijderd; Ik herinner me die ongelukkige dagen nog goed.
Bedankt voor uw gegevens.
Meer soortgelijke graven werden gevonden in 1770el Rebaldi in ongeveer XNUMX. Bedankt voor die bijna gedeelde ervaringen.
Bedankt voor je bijdragen