Na het succes van de vorige editie herhaalt het Department of Economic Promotion zijn engagement voor de gemeente om de XVIe editie van deze cursus van hogere studies over wijncultuur te organiseren. Op deze manier is dit trainingsaanbod geïntegreerd in de acties van de BioMoscatell-project van de gemeente en maakt Muscat en de wijntraditie van El Poble Nou de Benitatxell bekend.
Zo zullen tijdens de 78-experturen van de sector van de Miguel Hernández Universiteit, de Universitat de València en andere internationale entiteiten zoals Frankrijk, Italië of Portugal masterclasses uit de klaslokalen pobleras aanbieden.
De wethouder voor economische promotie, Manolo Segarra, heeft uitgelegd dat "het is een superieure internationale training die, vanwege het succes van de vorige editie, herhaald wordt in onze gemeente"Voor de raadsman,"Dit is een unieke gelegenheid om experts uit de wijnbouw en oenologie te verzamelen bij El Poble Nou de Benitatxell, waar prestigieuze persoonlijkheden een jaar zullen doorbrengen. Daarnaast zullen we waarde hechten aan de culturele en productieve rijkdom, niet alleen van de gemeente, maar van de regio van de Marina Alta".
De cursus, aangeboden door de Aula Vinícola, vindt plaats vanaf de 25 van november van 2015 tot de 26 van oktober van de 2016. De lesuren zijn 78 plus 34 praktische uren in wijnhuizen, wijngaarden en laboratoria. Tot de inhoud van de cursus behoren audiovisueel materiaal, een handleiding met 14-thematische units, naast het proeven van 110-wijnen uit verschillende landen.
Zo heeft de professor en directeur van de cursus, Juan Martin, verzekerd dat de editie van de Tastavins in El Poble Nou de Benitatxell een van de meest geconsolideerde, geïntegreerde en toegewijde is aan het wijnbouwgebied van de geschiedenis van deze meester. "Degenen die geïnteresseerd zijn in dit onderwerp kunnen veel voordeel halen uit deze editie omdat we de aanwezigheid van grote persoonlijkheden van over de hele wereld zullen hebben. Als een nieuwigheid is het de moeite waard om de presentatie over de 'Geschiedenis van de wijn' te vermelden die zal worden gegeven door de magnifieke professor John Maher, afgestudeerd in geschiedenis aan de Universiteit van Londen en redacteur'Juan Martín is vooruitgegaan.
Natuurlijk zullen er sessies zijn gewijd aan de praktijk van de wijnbouw in El Poble Nou de Benitatxell, waar we het hebben over de bijzonderheden van muscatdruiven en andere lokale variëteiten die eigen zijn aan de sessies ".
Geïnteresseerden moeten zich registreren in de Wine Hall, aulavinicola@hotmail.com of bellen met de 963748250 - 696351407. De bewoners van El Poble Nou de Benitatxell kunnen profiteren van een korting van 5% van de totale cursus, evenals de bewoners van de Marina Alta.
Ze kunnen ook worden geïnformeerd in dezelfde contactgegevens en in het gemeentelijke bureau voor economische promotie: 966493387 of adl@elpoblenoudebenitatxell.org.
Dit initiatief is bedoeld om door te gaan met het beleid om waarde te hechten aan traditionele pobler-producten, in overeenstemming met de criteria van kwaliteit en ecologie die het BioMoscatell-project leiden, evenals het bevorderen van opleiding.
