Come al solito, il Mercato Municipale di Jávea è tornato per vivere una grande atmosfera nel giorno di Mercatchef.
In questa occasione i partecipanti hanno avuto un contatto con un tipo di cucina che negli ultimi anni sta avendo una grande accettazione, la cucina giapponese. Nelle mani dello chef del ristorante Los Remos e EsTapaTi hanno potuto scoprire le essenze e i sapori della cucina giapponese.
Per questo sabato i bambini scopriranno i segreti delle ricette più tipiche della gastronomia locale. In questa occasione, sarà l'Associazione delle Casalinghe che darà le linee guida pertinenti per la preparazione dei piatti.
Per sabato 14 è stato preparato un corso di cucina italiana incentrato sulla pasta fresca. Come sempre, coloro che sono interessati a partecipare devono iscriversi preventivamente al Creama Xàbia (Avenida Trenc d'Alba numero 2 o telefono 965794266)
