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Unesco valorizza il tradizionale lavoro di Biomoscatell progetto Benitatxell

26 settembre 2016 - 09: 00

La Banca mondiale che detiene la conoscenza tradizionale del genere umano, TKWB (acronimo di conoscenze tradizionali della Banca Mondiale) incorporerà il progetto Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell e tutti i processi legati ad una coltivazione, quella dell'uva moscato, che hanno fatto la storia, il territorio e il paesaggio della Marina Alta. Il TKWB è promosso da personalità importanti come il principe Carlo d'Inghilterra. Ed è proprio questa, l'organizzazione di TKWB. Con sede negli Stati Uniti, lavorerà nella Marina Alta dopo aver appreso del progetto del Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell, alleato di Dénia, una città gastronomica.

progetto Biomoscatell

Senza dubbio, la presenza di Biomoscatell di Poble Nou de Benitatxell in X Annual Meeting della Città Creativa dell'UNESCO che si è svolto a Östersund (Svezia) e ha riunito rappresentanti dei comuni 116, ha aperto molte porte, soprattutto per questo progetto.

Vigneti, essenziali in questo progetto

"L'alleanza del progetto Biomoscatell con Denia, Città creativa Unesco, è stato un passo da gigante che, per cominciare, ha già catturato l'attenzione della tradizionale banca del sapere Unesco che collaborerà con il progetto Biomoscatell per preservarlo e farlo conoscere a tutto il mondo attraverso le nuove tecnologie dell'informazione "Ha detto l'assessore per l'Agricoltura e lo Sviluppo Economico, Manolo Segarra. Ciò significa che chiunque nel mondo potrà conoscere il processo di potatura dei vigneti, Schelda Uva passa e le più moderne tecniche agricole tradizionali.

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