El progetto Biomoscatell di El Poble Nou de Benitatxell, pioniere nello sviluppo di pass ecologici. Questo l'agricoltura biologica incoraggiante sulla base del moscato tradizionale e fare il vino senza prodotti chimici, il progetto ha prodotto per il secondo anno consecutivo passa nasce ecologico e anche portarla sul mercato con il marchio Biomoscatell con vino bianco Moraig, il vino arancione Cova dels Arcs e succo d'uva biologico.
Con le nuove tecniche ecologiche e di sostenibilità, El Poble Nou de Benitatxell produce sperimentalmente da due anni senza soda o prodotti chimici, "Abbiamo già preparato 300 chili di uvetta. Asciugiamo le uve biologiche al sole senza additivi e quindi promuoviamo l'essiccazione per mezzo di stufe, seguendo lo stile tradizionale. Il gusto è incredibile, quindi siamo determinati a commercializzarlo insieme agli altri prodotti Biomoscatell " hanno evidenziato l'assessore all'agricoltura e alla promozione economica, Manolo Segarra e il tecnico del progetto Biomoscatell, Jose Manuel Bisetto.
La ristrutturazione in l'Escaut della Pansa ha che i tecnici Biomoscatell fatte sorgere anche lanciare un passito ecologica, che è ancora in via di sviluppo della città che poblero. Molte famiglie si esibiscono l'Escaut in modo ecologico, con erbe di montagna, come la famiglia Pascual, che aggiunge finocchio, rosmarino, olive e timo alla caldaia.
Un rapporto da Un punt descrive metodi di Pascual, confinanti famiglia di Benitatxell che conserva ancora l'essenza e la filosofia ecologica: Architettura tradizionale come riuraus e utensili agricoli, come cesti di scatola e sparto, ostacoli, tralicci e tutti i tipi di strumenti tradizionali L'escaldà de la pansa.
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Il Biomoscatell vuole commercializzare i pass ecologici
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Il Biomoscatell vuole commercializzare i pass ecologici
